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Erdnuss-Muffins

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Kategorien: Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Dessert, Fettarm, Für Kinder, Für Singles, Halloween, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Kaffee, Kleingebäck, Kuchen, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Plätzchen & Kekse, Snacks, Vegetarisch
Wunderbar erdnussig... gut für jede Party!
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100 g brauner Zucker, 150 g Joghurt, 100 g Erdnussbutter, 2 Eier, 250 g Mehl, 2 TL Backpulver, ca. 12/30 Muffinformen/Mini-Muffinformen
Schritt 1
Alle Zutaten bereit stellen. Die Erdnusbutter erwärmen bis sie flüssig ist. Das Mehl mit dem Bapulver mischen.
Schritt 2
Die Eier mit dem Zucker schaumir rühren. Das Joghurt und die Butter dazu geben. Das Mehl unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen und bei 150°C ca 20 min backen.
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Rezept Steckbrief

Erdnuss-Muffins

Zutaten
  • 100 g brauner Zucker
  • 150 g Joghurt
  • 100 g Erdnussbutter
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • ca. 12/30 Muffinformen/Mini-Muffinformen
Autor
NaschKatze
Anzahl Portionen
ca. 12/30
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Party & Büfett, Herbst, Halloween
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen, Backen
Menüfolge
Dessert, Häppchen & Fingerfood, Snacks, Brunch & Frühstück
Gerichttyp
Plätzchen & Kekse, Kleingebäck, Kaffee, Brot & Brötchen, Kuchen
Verschiedenes
Fettarm, Leicht, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Kinder, Für Singles
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
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Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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