Schokoladen-Fudge
Diese cremige, halbweiche Süßigkeit ist ein Klassiker aus den USA!
400 g Vollmilchschokolade,
1 Dose gezuckerte Kondensmilch,
60 g Butter,
1 Prise Salz
Schritt 1
Schokolade zerbrechen. Mit den restlichen Zutaten bei schwacher Hitze unter Rühren erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Schritt 2
Masse in eine mit Backpapier ausgelegte quadratische Form (ca. 20x20 cm) füllen. Abgedeckt im Kühlschrank fest werden lassen. Herausnehmen, in ca. 3x2 cm große Stücke schneiden. Gekühlt haltbar: ca. 1 Monat.