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Marzipanzapfen

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Kategorien: Aus dem Backofen, Festliches, Pralinen & Konfekt, Weihnachten
Diesen Zapfen essen nicht die Wildschweine: ihre Kinder werden begeistert sein!
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Rezept
 
 
 
200 g Marzipanrohmasse, 150 g Puderzucker, 2 EL Orangenlikör, abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange, 1/2 Eiweiß, 2 EL Orangenlikör, 100 g Kuvertüre (Zimt & Koriander)
Schritt 1
Marzipan, Puderzucker, Orangenlikör und Orangenschale verkneten. Vierteln. Jeweils einen Zapfen formen und mit einer Küchenschere Spitzen einschneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Schritt 2
Eiweiß und Orangenlikör verrühren. Zapfen damit bepinseln. Im Backofen unter dem Grill auf der 2. Schiene von unten 2-3 Minuten übergrillen. Auskühlen lassen. Unterseite der Zapfen in aufgelöste Kuvertüre tauchen. Abtropfen und auf Backpapier fest werden lassen. Gekühlt haltbar: ca. 1 Monat.
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Rezept Steckbrief

Marzipanzapfen

Zutaten
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 150 g Puderzucker
  • 2 EL Orangenlikör
  • abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange
  • 1/2 Eiweiß
  • 2 EL Orangenlikör
  • 100 g Kuvertüre (Zimt & Koriander)
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für 4 Stück
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Weihnachten
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen
Gerichttyp
Pralinen & Konfekt
Verschiedenes
Festliches
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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