Walnuss-Fudge
Probieren Sie diese cremige Süßigkeit aus den USA mal mit frischen Walnüssen!
400 g Zartbitterschokolade,
1 Dose gezuckerte Kondensmilch,
100 g Walnusskerne (grob gehackt),
1 Prise Salz
Schritt 1
Schokolade in kleine Stücke zerbrechen. Mit den restlichen Zutaten bei geringer Hitze unter Rühren erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Schritt 2
Masse schnell in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 20x20 cm) füllen. Abgedeckt im Kühlschrank fest werden lassen. Herausnehmen, in ca. 3x2 cm große Stücke schneiden. Gekühlt haltbar: ca. 3 Wochen.