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Joghurtkaltschale mit geeisten Himbeeren

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Kategorien: Dessert, Für Diabetiker, Für Zwei, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, Sommer, Vegetarisch
Natürlich kann das Dessert auch mit frischen Himbeeren, mit Erdbeeren oder Heidelbeeren zubereitet werden.
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Rezept
 
 
 
100 g TK-Himbeeren + einige, schöne Himbeeren zum Garnieren, 350 g Joghurt, 1,5 % Fett, ½ TL Bourbon-Vanillezucker, 1 TL Zucker, 50 g Sahne, 2 Stängelspitzen frische Minze (nach Belieben)
Schritt 1
100 g Himbeeren in einen hohen Mixbecher geben. Joghurt, Vanillezucker und Zucker dazugeben. Alles mit dem Pürierstab pürieren. In einem zweiten Becher die Sahne steif schlagen.
Schritt 2
Den Joghurt auf zwei Gläser oder Schüsselchen verteilen. Obendrauf jeweils eine Sahnehaube setzen. Mit Himbeeren und nach Belieben Minze garnieren und sofort genießen.
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Rezept Steckbrief

Joghurtkaltschale mit geeisten Himbeeren

Zutaten
  • 100 g TK-Himbeeren + einige
  • schöne Himbeeren zum Garnieren
  • 350 g Joghurt, 1,5 % Fett
  • ½ TL Bourbon-Vanillezucker
  • 1 TL Zucker
  • 50 g Sahne
  • 2 Stängelspitzen frische Minze (nach Belieben)
Anzahl Portionen
FÜR 2 PERSONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
325 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Sommer
Menüfolge
Dessert
Gerichttyp
Pudding & Cremes
Verschiedenes
Für Diabetiker, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Zwei
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Buchtipp
Gesund essen - Die 30-Minuten-Küche für Diabetiker
Dieses Rezept ist aus "Gesund essen - Die 30-Minuten-Küche für Diabetiker".
14,99 €
buch info
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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