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Kleiner Mohr

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit 5 (1) - Kommentar schreiben
Kategorien: Dessert, Für Kinder, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, Vegetarisch
Klassischen Schokoladenpudding machen Sie ganz schnell selbst. Wer keine Haut auf dem Pudding mag, legt sofort nach dem Einfüllen Frischhaltefolie auf die Oberfläche.
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Rezept
 
 
 
4 EL Speisestärke, 400 ml Milch, 1 EL Zucker, 1 EL Kakaopulver, 50 g Schokoladenreste, 150 g Sahne, 150 g Vanillejoghurt
Schritt 1
Stärke mit 100 ml Milch verrühren. Restliche Milch mit Zucker, Kakaopulver und Schokolade aufkochen. Stärke mit einem Schneebesen einrühren und 2 Min. unter Rühren kochen. In Schälchen füllen und kalt stellen.
Schritt 2
Für die Vanillesoße die Sahne steif schlagen, den Joghurt langsam zugeben und dabei weiterschlagen. Zusammen mit dem Pudding servieren.
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Rezept Steckbrief

Kleiner Mohr

Zutaten
  • 4 EL Speisestärke
  • 400 ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Kakaopulver
  • 50 g Schokoladenreste
  • 150 g Sahne
  • 150 g Vanillejoghurt
Anzahl Portionen
Für 4 Personen
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
320 kcal pro Portion
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Dessert
Gerichttyp
Pudding & Cremes
Verschiedenes
Vegetarisch, Klassiker, Für Kinder, Ohne Alkohol
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
Buchtipp
Kinderhits
Dieses Rezept ist aus "Kinderhits".
7,99 €
buch info
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Art der Zubereitung
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Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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