Milchreis-Snack mit Himbeeren

eigentlich weiß ich ja wie Milchreis geht.. aber oft gelangen die einfachen und leckeren Sachen in den Hintergrund. Danke für die Anregung.. wird als Büro-Snack mitgenommen.

Liebe Tupfen, dass freut mich aber, wenn meine Anregung so schnell umgesetzt wird! Mein Kühlschrank ist aktuell leider Milchreis-los, muss erst wieder für Nachschub sorgen...

Dieses war mein erster Streich: 1 Apfel, 2 EL Apfelbutter, Pecannüsse gehackt, 1 Prise Zimt dazu und mit etwas Ahornsirup gesüßt - meine Bratapfel-Variante. Und dann schwebt mir noch eine Variante mit Orangenfilets, Orangenschalen-Sirup und Rosinen, die ich bereits in Pfefferminztee eingelegt habe, vor. An die Pastilla, die Karlchen kürzlich gebacken hat, traue ich mich nicht ran. Von dort habe ich die Idee mit den Rosinen. Wird dann also meine Milchreis-Marokko-Variante. 

Milchreis hab ich mir letzten Winter öfter als Vorrat gemacht, inspiriert von deinem Grießpudding :-) Aber die Kombi mit Kokosmilch find ich auch klasse. Freu mich schon auf die morgige Mittagspause.

Bei mir kam ein schnelles Zwetschgenkompott mit Zucker und Zimt drauf. Herbstlich lecker!

Es ist eine gefühlte Ewigkeit her, dass ich Milchreis selbst gemacht habe. Aber nachdem ich das Rezept hier entdeckt hatte, bekam ich wieder Lust darauf. Heute war es dann schließlich soweit. Ich hatte aber nur noch eine kleine Dose Kokosmilch (ca. 160 ml), hab dann einfach mehr Milch genommen. Die Butter habe ich weggelassen. Statt den Himbeeren habe ich nur etwas Zimtzucker drübergestreut.

Das Ergebnis: sehr lecker!! Davon muss ich mehr machen! ;-)

eine tolle Idee und der Treffer für meine Familie, selbstgemachtes Süßes, zwar als Einstand mit Schoko,  als 2. werde ich den Milchreis mit den tollen Birnen mit Safran-Vanille-Sirup,  auch so ein leckeres Rezept von Nicky. machen. Danke für das/die  Rezept/e und liebe  Grüße auchwas.

Echt lecker! Das koche ich auch nach. Ein tolles Rezept von Nicole Stich