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Obstsalat mit Walnüssen

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Kategorien: Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Sommer, Vegetarisch
Der fruchtig-leichte Obstsalat wird Ihnen den Start in die Arbeitswoche versüßen.
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Obstsalat mit Walnüssen
 
 
 
2 Orangen, 1 kleine Ananas (etwa 450 g), 2 säuerliche Äpfel (z. B. Braeburn), 3 Kiwis, 1 Banane, 250 g Erdbeeren, 50 g Walnusskerne, 4 EL Orangenlikör (nach Belieben)
Schritt 1
Orangen so schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird. Die Orangenfilets über einer Schüssel zwischen den Trennhäutchen herausschneiden, dabei den Saft auffangen. Ananas schälen, von Strunk und Augen befreien und würfeln. Äpfel waschen, nach Belieben schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Stücke schneiden. Alles zu Orangensaft und -filets in die Schüssel geben.
Schritt 2
Kiwis und Banane schälen, Kiwis in Stücke, Banane in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und zu dem übrigen Obst in die Schüssel geben.
Schritt 3
Die Walnüsse in grobe Stücke brechen und dazugeben. Alles vorsichtig vermischen. Nach Belieben den Likör hinzufügen.
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Rezept Steckbrief

Obstsalat mit Walnüssen

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 6 PERSONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Kalorien
140 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Frühling, Party & Büfett, Sommer
Menüfolge
Dessert, Brunch & Frühstück
Gerichttyp
Salate
Verschiedenes
Gut vorzubereiten, Vegetarisch
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Kalorien
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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