Die besten Rezepte zwischen Himmel und Erde
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Rezept Steckbrief
Rote-Beten-Salat
Zutaten
- 500 g gegarte geschälte Rote Beten (vakuumverpackt; Gemüseabteilung)
- 1 kleine weiße Zwiebel
- 4 EL Rotweinessig
- 50 g Zucker
- 2 Gewürznelken
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Walnussöl
- 1 EL neutrales Öl
Anzahl Portionen
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Dauer
mehr als 90 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Nährwerte
1 g EW, 5 g F, 20 g KH
Kalorien
130 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Winter, Herbst
Gerichttyp
Salate
Verschiedenes
Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Klassiker, Für Kinder, Ohne Alkohol
Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Kochen für die Familie".
19,99 €
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