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Gratinierte Gemüsepuffer

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Kategorien: Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, Winter
Vegetarier aufgepasst! Diese Gemüsepuffer eignen sich perfekt für die nächste Party! Und dank fixer Vorbereitung kann man auch immer wieder für Nachschub sorgen.
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Rezept
 
 
 
1 Packung TK-Gemüsemischung (300 g), Salz, Pfeffer, 1 Packung Kartoffelpuffer-Frischteig (750 g), 1 Ei, 40 g Butterschmalz, 250 g Mozzarella, 25 g tiefgefrorenes Basilikum
Schritt 1
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Gemüse nach Packungsangabe auftauen und erhitzen. Würzen.
Schritt 2
Pufferteig und Ei verrühren. Im heißen Fett 16 Puffer braten, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 3
Käsewürfel, Gemüse und Basilkum miteinander vermengen und abschmecken. Auf die Puffer verteilen und weitere 5 Minuten überbacken. Eventuell mit Basilikum anrichten.
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Rezept Steckbrief

Gratinierte Gemüsepuffer

Zutaten
  • 1 Packung TK-Gemüsemischung (300 g)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Packung Kartoffelpuffer-Frischteig (750 g)
  • 1 Ei
  • 40 g Butterschmalz
  • 250 g Mozzarella
  • 25 g tiefgefrorenes Basilikum
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für 4 Portionen
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Party & Büfett, Winter, Herbst
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen
Menüfolge
Häppchen & Fingerfood
Gerichttyp
Sandwiches & Brote
Verschiedenes
Gut vorzubereiten
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
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Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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