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Hähnchen-Burger

Steht eine Kinderparty an? Dann servieren Sie den Kleinen mal diese gesunden Burger: mit frischen Tomaten, feinem Hähnchenfilet und den "echten" Hamburger-Brötchen.
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Rezept
 
 
 
500 g Tomaten, 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 150 g), Salz, Pfeffer, 20 g Butterschmalz, 4 Hamburger- Brötchen mit Sesam (300 g), 4 Esslöffel Salatsoße, einige Salatblätter, 4 Teelöffel Chilisoße (aus der Flasche)
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen, würzen und im heißen Butterschmalz ca. 8 Minuten braten.
Schritt 2
Hamburger-Brötchen halbieren und mit der Schnittfläche nach unten im Backofen ca. 4 Minuten aufbacken. Herausnehmen.
Schritt 3
Unterteile mit Salatsoße bestreichen. Jeweils ein Salatblatt, ein Hähnchenbrustfilet, einige Tomatenscheiben und wieder Salatblätter darauf legen. Chilisoße darauf geben. Brötchen-Oberteil darauf legen, etwas andrücken.
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Rezept Steckbrief

Hähnchen-Burger

Zutaten
  • 500 g Tomaten
  • 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 150 g)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 g Butterschmalz
  • 4 Hamburger- Brötchen mit Sesam (300 g)
  • 4 Esslöffel Salatsoße
  • einige Salatblätter
  • 4 Teelöffel Chilisoße (aus der Flasche)
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für 4 Portionen
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Winter, Herbst, Sommer
Art der Zubereitung
Aus der Pfanne
Menüfolge
Hauptspeise
Gerichttyp
Sandwiches & Brote
Verschiedenes
Gut vorzubereiten, Für Kinder, Ohne Alkohol
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Kalorien
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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