Kiwisauce

Zutaten: 3 unbehandelte Limetten, 1 Vanilleschote (das Mark), 80 g Butter, 250 g Zucker, 5 MS gemahlener Zimt, 5 MS gemahlener Sternanis, 4 Eigelb
Anzahl Portionen: 2 Gläser
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 30 Minuten
Region: Deutschland
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: 8 kleine Bio-Limetten (oder 6 große), 420 Gramm Frischkäse, 150 Gramm Mehl Typ 405, 100 Gramm Zucker, 50 Gramm kalte Margarine, 3 Eier, Größe M, 1 Eigelb, 2 gestrichene Teelöffel Weinsteinbackpulver oder normales Backpulver, 1 Päckchen Vanillinzucker, 3 Esslöffel Schokotröpfchen, zartbitter (wer mag), 2 Esslöffel Zucker, zum Dekorieren (wer mag), einige Tropfen Limettensaft, zum Dekorieren (wer mag), einige dünne Limettenscheiben, zum dekorieren (wer mag)
Anzahl Portionen: 12 - 16
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Dauer: 60 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: 2 Kaffirlimettenblätter (frisch oder getrocknet), 1 Bio-Limette, 1-2 TL Fruchtsüße
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Dauer: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 15

Zutaten: 250 g Mehl, 2 TL Backpulver, 4 Bio-Limetten, 100 g weiche Butter, 250 g Zucker, 250 g Ricotta (italienischer Frischkäse), 2 Eier, 1 12er-Muffinblech, Fett für das Blech
Anzahl Portionen: Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 55 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 270

Zutaten: 100 g Butter, 180 g Butterkekse, 1 Päckchen Vanillezucker, 800 g Frischkäse (Doppelrahmstufe), 100 g Sahne, 150 g Zucker, 3 EL Speisestärke, 2 Eier (M), 4 EL frisch gepresster Limettensaft, 2 Bio-Limetten, 150 g Crème fraîche
Anzahl Portionen: Für 1 Springform von 26 cm Ø (12 Stücke)
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 75 Minuten
Region: USA
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 500

Zutaten: 75 g weiche Butter, 100 g Zucker, 2 Eier (Größe M), 2 EL Kokosraspel, 130 g Weizenmehl (Type 1050), 1 TL Backpulver, 4 EL Kokosmilch, 1 Bio-Limette, 100 g Puderzucker, Fett und Mehl für die Form
Anzahl Portionen: 8 Portionen
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Dauer: 95 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 275

Zutaten: 4-5 Limetten (davon 1 Bio-Limette), 125 ml Holunderblütensirup, Crushed ice oder 12 Eiswürfel, 600 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 4 Stängel Zitronenmelisse
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Dauer: 15 Minuten
Region: Deutschland
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 90