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Thunfischsauce mit Pfiff

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Kategorien: Für Kinder, Hauptspeise, Pastagerichte, Preiswert, Saucen
Blitzschnell gemachte würzige Thunfischsauce für Reis oder Nudeln.
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2 Dose Thunfisch in eigenem Saft, 200 ml Sahne (wer möchte, auch fettarm), 300 g Butternutkürbis in kleinen Würfeln, 1 Bund Dill, 1 Zwiebel, 1 Zitrone, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl zum braten
Schritt 1
Thunfisch im Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Kürbis würfeln. Zwiebelwürfel zuerst anbraten, danach Kürbiswürfel dazu geben. Kurz Farbe nehmen lassen (das gibt einen würzigen Geschmack) und dann den Thunfisch und die Sahne dazu geben. Anstelle der Sahne kann man auch Creme fraîche verwenden. Alles mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und einer Prise Zucker abschmecken. Ganz zum Schluß gibt man den fein gehackten Dill dazu. Schmeckt gut zu Reis oder Nudeln.
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Rezept Steckbrief

Thunfischsauce mit Pfiff

Zutaten
  • 2 Dose Thunfisch in eigenem Saft
  • 200 ml Sahne (wer möchte, auch fettarm)
  • 300 g Butternutkürbis in kleinen Würfeln
  • 1 Bund Dill
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zitrone
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Öl zum braten
Autor
Dorobom
Anzahl Portionen
4
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Menüfolge
Hauptspeise
Gerichttyp
Saucen, Pastagerichte
Verschiedenes
Preiswert, Für Kinder
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Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
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egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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