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Tortellini mit Knoblauchsahne

Kaum sind die Tortellini fertig, wartet auch schon die Sauce auf ihren Auftritt. In zwölf Minuten nach Italien, schneller ging's noch nie!
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Rezept
 
 
 
125 g Tortellini (Kühlregal; Füllung nach Wunsch), 1 Tomate oder 3 Kirschtomaten, 4 EL Sahne, 1 Knoblauchzehe, Salz, Cayennepfeffer, 1 EL frisch geriebener Parmesan
Schritt 1
Die Tortellini nach Packungsangabe kochen.
Schritt 2
Inzwischen die Tomate oder die Kirschtomaten waschen und ohne Stielansatz klein würfeln. Mit der Sahne in einer kleinen Pfanne aufkochen. Knoblauch schälen und dazupressen. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Schritt 3
Die Tortellini abgießen, zur Sauce geben und mit Parmesan bestreuen.
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Rezept Steckbrief

Tortellini mit Knoblauchsahne

Zutaten
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Italien
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
530 kcal pro Portion
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Hauptspeise
Gerichttyp
Saucen
Verschiedenes
Vegetarisch, Für Kinder, Ohne Alkohol, Für Singles
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Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Ich koch` mir was".
14,99 €
buch info
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Hauptspeise, Kochen
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Zutaten
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Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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