Beeren-Vanille-Milch
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Original GU Rezept
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Wer kann diesem leuchtend magentafarbenen Drink widerstehen? Noch attraktiver wird er farblich und geschmacklich, wenn Sie ausschließlich Heidelbeeren verwenden.
300 g gemischte Beeren (frisch oder tiefgekühlt),
300 ml fettarme Milch (1,5 % Fett),
2 Päckchen Vanillezucker,
4 EL Schmelzflocken
Schritt 1
Die Beeren behutsam waschen, abtropfen lassen und putzen. Tiefgekühlte Früchte kurz antauen lassen. 2 schöne Beeren beiseite legen.
Schritt 2
Die Beeren mit Milch, Vanillezucker und Schmelzflocken im Mixer oder mit dem Zauberstab fein pürieren.
Schritt 3
Den Drink in zwei hohe Gläser füllen und je 1 Beere an den Rand stecken.