Bananen-Ingwer-Mix
Für den Kaltstart am Morgen: Kokosmilch ist reich an den Mineralstoffen Magnesium, Natrium, Selen und Eisen. Ingwer und Molke regen die Verdauung an.
1 Stück frischer Ingwer (2-3 cm),
1 kleine reife Banane (ca. 120 g),
100 ml Naturmolke,
50 ml Kokosmilch
Schritt 1
Den Ingwer schälen und mit der Knoblauchpresse in eine hohe Rührschüssel drücken. Die Banane schälen und in groben Stücken dazuschneiden.
Schritt 2
Die Molke dazugeben und alles pürieren. Zum Schluss die Kokosmilch untermischen.