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Birnen-Zimt-Molke mit Holundersaft

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Kategorien: Brunch & Frühstück, Deutschland, Für Kinder, Für Zwei, Für unterwegs, Herbst, Ohne Alkohol, Shakes & Smoothies, Vegetarisch
Mit Molke auf der Wolke schweben! Molke ist viel leichter als Milch und macht Sie morgens richtig munter.
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Rezept
 
 
 
500 g reife, aromatische Birnen mit heller Schale (ergeben etwa 250 ml Saft), einige Tropfen Zitronensaft, ½ l Molke, 1 Prise gemahlener Zimt, 4 EL Holundersaft (Direktsaft aus dem Reformhaus), elektrischer Entsafter
Schritt 1
Die Birnen waschen, vierteln und entkernen. Die Früchte in den elektrischen Entsafter geben und entsaften. Gleich mit ein paar Tropfen Zitronensaft verrühren. So bleibt der Birnensaft schön hell.
Schritt 2
Die Molke mit Birnensaft und Zimt verrühren. Zum Schluss den Holundersaft einrühren. Die Mischung in Gläser füllen und sofort servieren.
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Zimt Zitrone Holunderbeeren Birne Gesund Entsaften Birnen Molke
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Rezept Steckbrief

Birnen-Zimt-Molke mit Holundersaft

Zutaten
  • 500 g reife, aromatische Birnen mit heller Schale (ergeben etwa 250 ml Saft)
  • einige Tropfen Zitronensaft
  • ½ l Molke
  • 1 Prise gemahlener Zimt
  • 4 EL Holundersaft (Direktsaft aus dem Reformhaus)
  • elektrischer Entsafter
Anzahl Portionen
FÜR 2 PERSONEN
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Deutschland
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
95 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Herbst
Menüfolge
Brunch & Frühstück
Gerichttyp
Shakes & Smoothies
Verschiedenes
Vegetarisch, Für Kinder, Ohne Alkohol, Für Zwei
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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