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Brombeer-Smoothie

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letzter Kommentar von Belledejour am 05.08.12
Kategorien: Die Nachhaltigen, Für Zwei, Für unterwegs, Ohne Alkohol, Shakes & Smoothies, Snacks, Vegetarisch

Dafür lässt man jeden Eisbecher stehen. Fruchtig-cremiger Smoothie-Genuss in Schlumpfblau schmeckt auch Kindern.

Jörn Rynio

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250 g Brombeeren, 1 TL Zitronensaft, 1 EL Puderzucker, 1 TL Vanillezucker, 400 ml eiskalte Milch (1,5 % Fett), 50 g Magerquark, 100 g Vanilleeiscreme, 2 kleine Holzspieße

Schritt 1

Die Brombeeren verlesen, unter kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenpapier trockentupfen. 6 Beeren für die Garnitur beiseite legen.

Schritt 2

Restliche Brombeeren mit Zitronensaft, Puderzucker, Vanillezucker und etwa der Hälfte der Milch im Mixer aufmixen. Restliche Milch, Quark und Vanilleeiscreme kräftig untermixen.

Schritt 3

Brombeer-Smoothie auf 2 große Bechergläser verteilen. Je 3 beiseite gelegte Beeren auf einen kleinen Spieß stecken und über das Glas legen. Den Drink sofort servieren.

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Belledejour

Gepostet am 05.08.2012 - melden?

Üppig und sehr erfrischend

Als Longzeitdrink bei warmen Temperaturen einfach hervorragend !

Rezept Steckbrief

Brombeer-Smoothie

Zutaten

250 g Brombeeren
1 TL Zitronensaft
1 EL Puderzucker
1 TL Vanillezucker
400 ml eiskalte Milch (1,5 % Fett)
50 g Magerquark
100 g Vanilleeiscreme
2 kleine Holzspieße

Anzahl Portionen

FÜR 2 GLÄSER

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

290 kcal pro Portion

Menüfolge

Snacks

Gerichttyp

Shakes & Smoothies

Verschiedenes

Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Zwei

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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