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Himbeer-Buttermilchshake

Fruchtalarm: Den fix gerührten Milchshake können Sie auch mit tiefgefrorenen (und leicht angetauten) Früchten zubereiten – eisgekühlt für heiße Sommertage!
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Rezept
 
 
 
300 g Himbeeren, ¼ l Buttermilch, ¼ l Milch, 3 EL Kokosflocken, 5-6 EL flüssiger Honig, abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone
Schritt 1
Die Himbeeren verlesen und einige zum Verzieren beiseitelegen. Buttermilch und Milch mit 2 EL Kokosflocken, Honig und Zitronenschale pürieren. Etwa 10 Min. kalt stellen.
Schritt 2
Den Shake in vier Gläser verteilen und mit den restlichen Himbeeren und den übrigen Kokosflocken dekorieren.
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Rezept Steckbrief

Himbeer-Buttermilchshake

Zutaten
  • 300 g Himbeeren
  • ¼ l Buttermilch
  • ¼ l Milch
  • 3 EL Kokosflocken
  • 5-6 EL flüssiger Honig
  • abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone
Anzahl Portionen
Für 4 Personen
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
200 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Frühling, Party & Büfett, Sommer
Menüfolge
Dessert, Snacks, Brunch & Frühstück
Gerichttyp
Shakes & Smoothies
Verschiedenes
Reizarm, Glutenfrei, Fettarm, Leicht, Gut vorzubereiten, Preiswert, Vegetarisch, Vollwert, Ohne Alkohol, Für Kinder, Glyx
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
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Zutaten
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Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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