Orangen-Dattel-Smoothie

½ Orange, 1 grüne Feige, 4 getrocknete Datteln, 75 ml eiskalter frisch gepresster Orangensaft, Standmixer, gestoßenes Eis, Trinkhalm

Die Orange so schälen, dass auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Die Fruchtfilets mit einem scharfen Messer aus den Trennhäutchen direkt in den Mixer schneiden. Die Feige waschen, trocknen, grob klein schneiden und zur Orange in den Mixer geben. Die Datteln entsteinen, sehr klein würfeln und ebenfalls in den Mixer geben. Den Orangensaft dazugeben und alles durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. 2-3 EL gestoßenes Eis dazugeben und alles noch einmal kurz durchmixen. Den Inhalt des Mixers in das Glas gießen und den Smoothie mit dem Trinkhalm servieren.