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Sesam-Joghurt-Drink mit Grapefruit

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Kategorien: Brunch & Frühstück, Für Kinder, Für Zwei, Herbst, Leicht, Low Carb, Shakes & Smoothies, Snacks, Winter

Der Muntermacher mit dem ganz besonderen Aroma. Schmeckt morgens oder auch als Snack zwischendurch.

Bischof, Harry und Tanja

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2 EL Sojaflocken, 2 große Grapefruits, 400 g Sojajoghurt, 1 EL Tahin (Sesampaste; Bioladen, türk. Lebensmittelgeschäft), 2 TL Honig, 1 Prise Zimtpulver

Schritt 1

Die Sojaflocken mit 5 EL Wasser vermischen und 15 Min. quellen lassen. Die Grapefruits auspressen.

Schritt 2

Mit dem Pürierstab den Joghurt mit dem Grapefruitsaft, mit Tahin, Honig, Zimt und den eingeweichten Sojaflocken gut mixen.

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Rezept Steckbrief

Sesam-Joghurt-Drink mit Grapefruit

Zutaten

2 EL Sojaflocken
2 große Grapefruits
400 g Sojajoghurt
1 EL Tahin (Sesampaste; Bioladen, türk. Lebensmittelgeschäft)
2 TL Honig
1 Prise Zimtpulver

Anzahl Portionen

ZUTATEN FÜR 2 GROSSE GLÄSER

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

274 kcal pro Portion

Saison oder Anlass

Winter, Herbst

Menüfolge

Snacks, Brunch & Frühstück

Gerichttyp

Shakes & Smoothies

Verschiedenes

Low Carb, Leicht, Für Kinder, Für Zwei

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Zutaten

Ich mag/habe:	Ich mag nicht:
Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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