Carrot Shot

Erstellt von Sebastian Dickhaut - bewertet mit

(0) - Kein Kommentar
Kategorien: Cholesterinarm, Für Singles, Für Zwei, Glutenfrei, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Suppen, Vegetarisch, Vorspeise

Diese „Suppe” ist so verblüffend einfach, dass man es gar nicht glauben mag, wie gut sie schmeckt - aber das ist ja gerade die Kunst. Hab’ ich aus Australien mitgebracht

Sebastian Dickhaut

Zu diesem Rezept existiert noch kein Bild.

Sie haben eines? Dann immer her damit!

Nutzen Sie die Kommentarfunktion und laden Sie Ihr Bild hoch.

alle 1 Bilder zu diesem Rezept anzeigen

nur die ersten 4 Bilder zu diesem Rezept anzeigen

4 EL Butter, 1 EL scharfes Lieblingscurrypulver, 1/2 l Möhrensaft ohne Salz, 2 Bio-Orangen (Saft)

Schritt 1

3 EL Butter in einem kleinen Topf aufschäumen lassen. Das Currypulver hineinstreuen, einmal unter Rühren aufschäumemn lassen und mit Möhren- sowie O-Saft ablöschen.

Schritt 2

Den Carrot Shot aufkochen lassen, die übrige Butter dazu geben und alles mit dem Mixstab aufschäumen, dabei den Rotor knapp unter der Oberfläche halten, dann wird der Schaum besonders luftig. In Espressogläschen oder -tassen gießen, mit noch einer Prise Curry bestreuen und schlürfen.

Lesezeichen hinzufügen

Tags:

Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)