Übersicht Warenkunde Neues Rezept schreiben

Linsensuppe mit Kalbfleisch und Gemüse

Erstellt von easycook - bewertet mit

(0) - Kommentar schreiben
Kategorien: Festliches, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, Suppen, Vorspeise

Eine dicke Suppe, die Kraft gibt mit asiatischem Flair!

Zu diesem Rezept existiert noch kein Bild.

Sie haben eines? Dann immer her damit!

Nutzen Sie die Kommentarfunktion und laden Sie Ihr Bild hoch.

alle 0 Bilder zu diesem Rezept anzeigen

nur die ersten 4 Bilder zu diesem Rezept anzeigen

1 Stk Zwiebel, 3 Stk Knoblauchzehen, 200 g Karotten, 50 g Petersilwurzeln, 1 Stange Staudensellerie, 1 Stk Tomate, 2 Zweige frischer Koriander, 300 g Kalbfleisch, 200 g rote Linsen, Olivenöl, Zitronenschale, Chili

Schritt 1

Gemüse schälen und schneiden. Tomate überkochen und häuten, dann in Stücke schneiden. Koriander fein hacken. Fleisch klein würfeln.

Schritt 2

Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit 1 l Wasser aufgießen. Linsen und Zitronenschale dazugeben und ca 15 min köcheln. Würzen.

Schritt 3

Fleisch zugeben und 10 min kochen. Gemüse einrühren und noch ca. 8 min kochen. Suppe mit Zitronensaft, Salz und Chili abschmecken und mit Koriander bestreuen.

Lesezeichen hinzufügen

Tags:

Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)

Rezept Steckbrief

Linsensuppe mit Kalbfleisch und Gemüse

Zutaten

1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
200 g Karotten
50 g Petersilwurzeln
1 Stange Staudensellerie
1 Stk Tomate
2 Zweige frischer Koriander
300 g Kalbfleisch
200 g rote Linsen
Olivenöl
Zitronenschale
Chili

Autor

easycook

Anzahl Portionen

Dauer

30 bis 60 min

Zubereitungszeit

30 bis 60 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Frühling, Sommer

Art der Zubereitung

Kochen

Menüfolge

Hauptspeise, Vorspeise

Gerichttyp

Suppen

Verschiedenes

Festliches, Ohne Alkohol

Zutatenliste kostenlos per SMS senden

Schnellsuche Rezept

Diese Rezepte könnten Ihnen auch schmecken:

Käsepâté mit Staudensellerie

Bewertet mit

(1) - Kommentar schreiben

Brunch & Frühstück, Festliches, Party & Büfett, Pasteten & Terrinen, Vegetarisch

Staudensellerie in Curry

Bewertet mit

(1) - Kommentar schreiben

Beilage, Für Singles, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Leicht

Schweinefleisch mit Staudensellerie

Bewertet mit

(0) - Kommentar schreiben

Suche verfeinern...

Zutaten

Ich mag/habe:	Ich mag nicht:
Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

Angezeigt werden ...

alle

Warenkunde (alle zeigen)

Sellerie

So manch einer knabbert sicher gerne mal an einer Selleriestange, wird dem würzigen Gemüse doch eine aphrodisische Wirkung zugeschrieben – was allerdings noch zu beweisen wäre … mehr...

Jetzt anschauen: Küchenpraxisvideos

Schauen Sie unserem Küchenchef Bodo Hasenberg über die Schulter und erfahren Sie Tricks, die das Kochen leichter machen. Zu den Küchenpraxis-Videos...

Das wird gerade gesucht

omelett

vor 3 Sekunden

mozzarella,käse,kalb...

vor 3 Sekunden

schweinebraten

vor 7 Sekunden

Rosmarin

vor 13 Sekunden