Ingwertee mit Mandarinen und Reissirup

Zutaten: 2 EL Apfelsaft, 1 gestrichener TL Currypulver, 3 Mandarinen, 100 g Mayonnaise (frisch, oder aus dem Glas), 100 g Crème fraîche, 1 TL Honig, Salz, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Dauer: 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 300

Zutaten: 125 g Orangenkekse (z. B. Azora), 50 g Butterkekse, 100 g weiche Butter, 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange, 100 g weiße Kuvertüre, 100 g Sahne, 1 Bio-Orange, 200 g saure Sahne, 200 g Doppelrahmfrischkäse, 50 g Puderzucker, 4 EL Gelatinepulver (zum Kaltrühren), 2 Dosen Mandarinen (à ca. 175 g Abtropfgewicht), 2 Päckchen roter Tortenguss, Backpapier für die Form
Anzahl Portionen: Für 1 Springform von 26 cm Ø (12 Stücke)
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Dauer: 220 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 320

Zutaten: 4 Eier, 2 Tassen Zucker, 3 Tassen Mehl, 1 Backpulver, 1 Tasse Selter, 1/4 Tasse Speiseöl, 2 Becher Schlagsahne, 2 Sahnesteif, 2 Becher Schmand, 6 Dosen Mandarinen, 3 Tüten Tortenguss, Zimt
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 30 Minuten
Region: Norddeutschland
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten: 4 Eier, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 100 g Mehl, 2 TL Backpulver, 100 g Speisestärke, 2 Blatt weiße Gelatine, 1 Dose Mandarinen (312 g Inhalt), 500 g Sahne, 3 Päckchen Sahnesteif, 3 Päckchen Vanillezucker, 4 EL Rum (ersatzweise Mandarinensaft), Backpapier für die Form
Zubereitungszeit: 70 Minuten
Dauer: 90 Minuten
Region: Deutschland
Kalorien: 305

Zutaten: 900 g Magerquark, 4 EL Öl, 4 Eier, 200 g Zucker, 200 g Mehl, 1,5 TL Backpulver, 250 g Sauerrahm, 1 Pck Vanillepuddingpulver, 100 g Butter, 1 EL Zitronensaft, 2 TL abgeriebene Zitronenschale, 1 Dose Mandarinen (470 g Abtropfgew.)
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Dauer: 90 Minuten
Region: Deutschland
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten: 450 g asiatische TK-Gemüsemischung, 1 Knoblauchzehe, 2 Schweineschnitzel (ca. 250 g), 1 TL Zucker, 1 getrocknete Chilischote, 1 großes Stück frischer Ingwer (ca. 40 g), 2 EL Öl, 2 EL helle Sojasauce
Anzahl Portionen: Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Dauer: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 315

Zutaten: 250 g Mascarpone, 200 ml Schlagsahne, etwas Zitronensaft und Zucker, ca 400 g frische Himbeeren, 1 mittlere Dose Mandarinen, entsprechende Menge Gelfix
Anzahl Portionen: 5-6 Portionen
Region: Deutschland
Schwierigkeitsgrad: Einfach