2 Stück unbehandelte Zitronen,
2 EL bunter Pfeffer,
500 ml Olivenöl
Schritt 1
Zitronen heiß abwaschen und gut abtrocknen. Schalen dünn abschälen. Pfeffer im Mörser leicht anstoßen. Alles zusammen mit dem Öl in ein gut verschließbares Gefäß geben und 4 Wochen durchziehen lassen. Abfiltern und abfüllen.
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