Login | Kostenlos registrieren | Über uns | Kontakt
Home > Rezepte > Pfeffer-Essig
Icon -Rezept

Pfeffer-Essig

Erstellt von cystitis - bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Kategorien: Deutschland, Frühling, Herbst, Marinaden, Sommer, Winter, Würzmittel
je länger, je schärfer
Rezept bewertenLieblings/HaßgerichtIns Kochbuch legendownload als PDFRezept empfehlen
 
 
 
 
40 g grüner Pfeffer, 40 g rosa Pfeffer, 40 g schwarzer Pfeffer, 2 Zehen Knoblauch, 1 l Sherry-Essig
Schritt 1
35 g je Pfeffer und diekleingeschnittenen Knoblauchzehen im Mörser zerstampfen. Mit Essig mischen und mind. 1 Woche ziehen lassen. Je länger, je schärfer. Filtern und restliche Pfefferkörner evtl. auch 1 getrocknete Chilischote mit dem Essig in eine dekorative Flasche geben.
Lesezeichen hinzufügen
info
 
mister-wong del.icio.us yigg webnews furl
Tags:
info
 
(eigenen Tag hinzufügen)
Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Rezept Steckbrief

Pfeffer-Essig

Zutaten
  • 40 g grüner Pfeffer
  • 40 g rosa Pfeffer
  • 40 g schwarzer Pfeffer
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 l Sherry-Essig
Autor
cystitis
Anzahl Portionen
1 Liter
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Deutschland
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Winter, Herbst, Sommer
Gerichttyp
Würzmittel , Marinaden
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
Diese Rezepte könnten Ihnen auch schmecken:
Knoblauch-Croûtons
Rezept Steckbrief
Knoblauch-Croûtons
Bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Braten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
Knoblauch-Hähnchen
Rezept Steckbrief
Knoblauch-Hähnchen
Bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und Ei
Knoblauch-Ingwer-Öl
Rezept Steckbrief
Knoblauch-Ingwer-Öl
Bewertet mit 4 (1) - 5 Kommentare
Asien, Frühling, Herbst, Marinaden, Sommer, Winter
Suche verfeinern...
Zutaten
Ich mag/habe:
Ich mag nicht:
Länder & Regionen
 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
Angezeigt werden ...
GU recipe-origin.CO Für Sie alle
Warenkunde (alle zeigen)
Knoblauch
Knoblauch
Ob die Knolle, deren Heimat die Steppe Kirgisiens ist, gegen Vampire hilft, mag zweifelhaft sein. Sicher ist, dass kaum eine Küche der Welt ohne Knoblauch auskommt. mehr...
Jetzt anschauen: Küchenpraxisvideos
media

Schauen Sie unserem Küchenchef Bodo Hasenberg über die Schulter und erfahren Sie Tricks, die das Kochen leichter machen. Zu den Küchenpraxis-Videos...

Das wird gerade gesucht
roggenvollkornbrotvor 0 Sekunden
mediterranvor 2 Sekunden
kühlschrank,vor 3 Sekunden
diabetesvor 3 Sekunden
©  4 SEASONS DIGITAL.NET | Impressum | Kontakt | Datenschutzbestimmungen | Nutzungsbedingungen | Mediadaten