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Orangen-Sesam-Mix

Eine feinherbe, fruchtig-nussige Mischung für grüne Salate mit Crème-fraîche-Dressing. Köstlich auch auf Obstsalat, Pfannkuchen mit Quarkcreme oder gebratenen Bananen.
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Rezept
 
 
 
3 EL ungeschälter Sesam, 2 TL gem. getr. Orangenschalen
Schritt 1
Sesam in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze rösten, bis er duftet und die Samen anfangen zu springen. Auf einem Teller abkühlen lassen, dann im Mörser leicht verreiben. Mit den Orangenschalen mischen.
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Rezept Steckbrief

Orangen-Sesam-Mix

Zutaten
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Gerichttyp
Würzmittel
Verschiedenes
Glutenfrei, Cholesterinarm, Fettarm, Leicht, Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Vegan, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
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Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch".
29,99 €
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Backen, Brot & Brötchen, Fettarm, Leicht, Muffins, Ohne Alkohol
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Zutaten
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Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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