Rosmarin-Zitronen-Salz

Zutaten: 1/2 Bio-Orange, 1 Zweig Rosmarin, 1/4-1/2 frische rote Chilischote, 100 g weiche Butter, Salz, Pfeffer, Backpapier zum Formen
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Dauer: 70 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 195

Zutaten: 1 Zweig Rosmarin, 50 g Pecorino, 275 g Mehl, 2 TL Backpulver, Salz, 1/2 TL Zucker, frisch geriebene Muskatnuss, 80 g Butter, 2 Eier, 75 ml Milch, Backpapier für das Backblech, runder Ausstecher (5 cm Ø), 200 g saure Sahne, 100 g Magerquark, 2 EL kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Salz, 1 TL frisch gepresster Zitronensaft
Anzahl Portionen: ZUTATEN für ca. 20 Stück
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Dauer: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 110

Zutaten: 1 Poularde (ca. 1,8 kg), 1 unbehandelte Zitrone, 5 EL Olivenöl, 2-3 Zweige Rosmarin, Salz, Pfeffer, 1 kg fest kochende Kartoffeln, 2 Knollen junger, frischer Knoblauch
Anzahl Portionen: Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 105 Minuten
Dauer: 105 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 740

Zutaten: 2 Rosmarinzweige, 1/2 L Milch, 500 gr Sahne, 3 El Honig, 1 Ei (ganz frisch), 3 El Zucker
Anzahl Portionen: 4
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Dauer: 90 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten: 1 Bund Rosmarin, 800 ml Olivenöl

Zutaten: 1 Freilandhähnchen (1,6 kg), Salz, Pfeffer, 70 g Butter, 1 Rosmarinzweig, 2 Scheiben Parmaschinken, 250 ml Hühnerbrühe, 100 g Sahne, 1 EL heller Saucenbinder, 3 EL Limettensaft
Anzahl Portionen: Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Dauer: 90 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 685

Zutaten: 4 Lammschnitzel (à 125 g), 1 TL getrockneter Rosmarin, 2 EL Mehl, 1 großes Ei (Größe L), 4 EL Semmelbrösel, ca. 75 ml Olivenöl zum Braten, Salz, Pfeffer, Zitronenviertel zum Garnieren
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Dauer: 25 Minuten
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 305