Backofen-Gerichte

Rezepte von einfach bis raffiniert für Teigwaren, Fisch und Fleisch aus dem Backofen. Lasagne, Pizza, Kuchen und vieles mehr.

Rezeptliste (4.817 gefunden)
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Rhabarberkuchen mit Honigbaiser
Bewertet mit 5 (83) - 35 Kommentare
Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Kuchen
Dieser Kuchen gelingt immer, schmeckt superlecker und der Rhabarber wird nicht eingezuckert. Der Teig und das Baiser geben ihre Süße an den Rhabarber ab. zum Rezept
Ofenfisch mit Basilikumbutter
Bewertet mit 5 (28) - 19 Kommentare
Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Ein würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept
Ensaimadas
Bewertet mit 5 (27) - 35 Kommentare
Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Klassiker, Kleingebäck
Ein Rezept für Maike und alle Mallorca-Begeisterten zum Rezept
Ofengetrocknete Tomaten
Bewertet mit 5 (14) - 20 Kommentare
Aus dem Backofen, Italien, Pikant Eingemachtes
Wiegt man Aufwand und Ergebnis miteinander ab, dann sind ofengetrocknete Tomaten aus dem heimischen Ofen kaum zu überbieten. Prädikat: Unbedingt ausprobieren! zum Rezept
Kirschenmichel
Bewertet mit 5 (13) - Kommentar schreiben
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Sommer
Egal, ob er nun "Kirschenmichel" oder "Ofenschlupfer" heißt - der Brotauflauf mit süßen Kirschen braucht sich gar nicht im Ofen verstecken, denn ratzfatz ist er weg. zum Rezept
Feta Tart oder "Alevropita"
Bewertet mit 5 (11) - 11 Kommentare
Aus dem Backofen, Beilage, Brunch & Frühstück, Frühling, Griechenland, Herbst
Griechischer Feta, in einem leichten Teig, wird zu einer köstlichen Tart. Geht schnell, ist lecker und leicht. Für viele Gelegenheiten schnell gemacht. zum Rezept
Lieblings-Quicheteig Cafe Solo
Bewertet mit 5 (11) - 10 Kommentare
Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Ein Quicheteig, so luftig wie Blätterteig, aber im Handumdrehen gezaubert? Mit nur vier Zutaten, die man sowieso fast immer im Haus hat? Und ob das geht! zum Rezept
Ofengemüse à la marocaine
Bewertet mit 5 (11) - 4 Kommentare
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
So zaubern Sie sich ganz schnell Urlaubsstimmung in Ihr Zuhause und lassen nebenbei auch noch die Pfunde purzeln. zum Rezept
Gefüllte Paprikaschoten mit Schafkäse
Bewertet mit 5 (11) - 5 Kommentare
Aus dem Backofen, Für Kinder, Glyx, Griechenland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Lecker gefüllt mit magerem Fleisch, Reis und Schafkäse, geschmort in einer würzigen Tomatensauce - diese gefüllten Schoten schmecken Groß und Klein. zum Rezept
Amygdalota
Bewertet mit 5 (10) - 2 Kommentare
Aus dem Backofen, Beilage, Dessert, Festliches, Für Kinder, Griechenland
Mandelgebäck von der Insel Santorin und nicht nur da, das Gebäck wird von vielen Griechischen Familien, Geschäften, Lokalen, in und außerhalb Griechenlands gerne gemacht zum Rezept
Dinnele
Bewertet mit 5 (10) - 19 Kommentare
Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Hauptspeise, Pizza, Vorspeise
heißt die knusprige, badische Pizza. Sie wird in geselliger Runde hintereinander mit verschiedenen Belägen gereicht und man ißt immer nur 1 bis 2 Stückchen von jedem. zum Rezept
Apfelgugelhupf
Bewertet mit 5 (10) - 10 Kommentare
Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Ein sehr saftiger Kuchen, für jeden Anlass und auch als Mitbringsel geeignet. zum Rezept
Guten-Morgen-Muffins
Bewertet mit 5 (10) - 3 Kommentare
Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten
Mit diesen Muffins kann der Tag eigentlich nur gut beginnen. Rasch vorbereitet und bei den Zutaten vielfältig variabel sind sie lauwarm ein Genuss, aber auch kalt oder am nächsten Morgen noch saftig. zum Rezept
Huhn in Mandelsauce
Bewertet mit 5 (10) - 8 Kommentare
Aus dem Backofen, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten
Zarter geht's nicht mehr! Denn zunächst wird das Hähnchen in mild-würziger Joghurtsauce sechs Stunden mariniert, dann in Sahnesauce sanft geschmort. zum Rezept
Spargelpäckchen
Bewertet mit 5 (10) - 11 Kommentare
Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Klassiker, Leicht
Viele Spargelesser am Tisch? Dann gart man den Spargel ganz einfach im Backofen. Und dazu gibt's Pellkartoffeln und Schinken. Glänzende Idee! zum Rezept
Schwedische Apfeltorte
Bewertet mit 5 (9) - 8 Kommentare
Aus dem Backofen, Kuchen, Skandinavien
saftiger Apfelkuchen zum Rezept
Der beste Apfelkuchen in meinem ganzen Back-Universum
Bewertet mit 5 (9) - 12 Kommentare
Aus dem Backofen, Dessert, Kuchen
Wenn Frau Holle die Äpfel so kalt abduscht, dass sie gleich kiloweise vom Baum fallen, dann muss man handeln. Wir wissen ja, wie es mit der phlegmatischen Pechmarie endet zum Rezept
Mini-Quiches
Bewertet mit 5 (8) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten
Damit Sie ihr Muffinblech auch für etwas anderes einsetzen können, hier die schmackhafte "Resteverwertung" für Party, Buffet, Brunch oder Picknick. zum Rezept
Brathähnchen mit Zitronenfüllung
Bewertet mit 5 (8) - 10 Kommentare
Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
Die Zitrone wird in die Bauchhöhle gesteckt. So kann sich das Aroma beim Braten auf das ganze Hähnchen ausbreiten. zum Rezept
Käsespätzle
Bewertet mit 5 (8) - 4 Kommentare
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, Deutschland > Süddeutschland
Ein richtiger Sattmacher! Wer bei Käsespätzle hungrig vom Tisch aufsteht, ist selber schuld. zum Rezept
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