Zutaten: 1 dicke Lauchstange, 2 küchenfertige kleine Forellen, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 300 ml Gemüsebrühe, 100 g Parboiled Reis, 1 kleineSalatgurke, 1 rote und 1 gelbe Paprikaschote, 1 Bund Dill, Topf mit Dämpfeinsatz
Anzahl Portionen: Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Dauer: 35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 405
Rezeptliste (228 gefunden)
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Dämpfen, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Die Forelle wird ganz sanft und unkompliziert mit dem Reis zusammen gedämpft. So bleibt sie schön zart und saftig. zum Rezept
Hier ist das Seezungenröllchen mit einer fruchtigen Apfel-Curry-Sauce kombiniert, was einfach super lecker schmeckt. Dazu passt Reis. zum Rezept
Das gedämpfte Hähnchenbrustfilet mit Pak Choi schmeckt einfach lecker und ist ganz einfach und schnell zuzubereiten. zum Rezept
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Dämpfen, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise
Um Germknödel fachgerecht zu Garen, braucht man einen oder besser noch zwei Dämpfeinsätze. zum Rezept
Die kleinen Päckchen sehen toll aus, sind aber ganz einfach herzustellen. Das i-Tüpfelchen bei diesem Gericht ist aber die feine Paprika-Sauce, die dazu gereicht wird. zum Rezept
Dieses Gericht schmeckt unglaublich leicht und saftig - einfach lecker. Die längere Zubereitungsdauer lohnt sich. zum Rezept
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Asien, Dämpfen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Mit heimischem Wildfleisch gefüllt und mit Rohkostsalat als Beilage, gehören die Wan-Tans jetzt in unsere Küchen wie bekannte Teigtaschen aus Italien. zum Rezept
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Dämpfen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert
Ideal wenn Gäste kommen: die kleinen Teigtaschen dann einzeln in kleine Formen setzen und dämpfen. Als Dip reicht man eine Chilisauce. zum Rezept
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Dämpfen, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Asien > Thailand
Am einfachsten gelingt dieses Gericht mit einem Dampfgarer. Ein passend großer Topf und zwei umgedrehte Tassen darin auf die man die Fischplatte setzt tut es aber auch. zum Rezept
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Dämpfen, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Asien > Thailand
Auf super einfache Weise wird der Tintenfisch im Dampfgarer zubereitet. Auch Fisch, z. B. Forelle oder Steinbutt eignen sich dafür. zum Rezept
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Auflauf, Dämpfen, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
So haben Sie Fischauflauf noch nie gegessen. Sehr raffiniert wird er im Bananenkörbchen zubereitet und serviert. Ideal für Gäste. zum Rezept
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Dessert, Dämpfen, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood
Ein köstlicher süßer Snack aus der thailändischen Küche. Damit der Klebreis gelingt muss er 2 Std. eingeweicht werden. zum Rezept
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Dessert, Dämpfen, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
So raffiniert haben Sie Kürbis noch nie gegessen! In Thailand wird er so zu einem köstlichen und raffiniertem Dessert. zum Rezept
Rezept von der Autorin gelöscht zum Rezept
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Aus der Pfanne, Dämpfen, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Party & Büfett
Ein harmonisches Gemüse-Nudel-Käsegericht für die schnelle Küche. Fettreduziert durch den Einsatz von QimiQ-Saucenbasis. Ein Naturprodukt mit 3% Stärke und 15% Fett. zum Rezept
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Braten, Dämpfen, Dünsten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Altes Familienrezept mit Wirsing oder Weißkohl, nach Hildegard von Bingen zum Rezept
Lachs im Bambus Steamer mit Wasabi Kartoffelstampf zum Rezept
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Deutschland, Die Nachhaltigen, Dämpfen, Frühling, Für unterwegs, Gut vorzubereiten
Ein herzhafter Salat, der locker auch als vollwertiges Mittagessen durchgeht. Ideal zum Mitnehmen ins Büro! zum Rezept
Dieses Gericht weckt Frühlingsgefühle: grün, knackig und besonders frisch durch Limette, grünen Pfeffer und viel Minze! zum Rezept
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Beilage, Dämpfen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker
Die milden Knödelchen passen gut zu Pilzragout. Durch das Dämpfen werden sie besonders luftig und leicht. zum Rezept
