Zutaten: 1 Cup Rettich (in Stäbe geschnitten), 1 Cup Möhren (in Stäbe geschnitten), 1 EL Salz, 1 EL Zucker, 11/4 Cup Reisessig, 1/2 TL Salz für Lake, 1/2 Cup Zucker für Lake
Anzahl Portionen: 1
Region: Vietnam
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Rezeptliste (160 gefunden)
Rettich und Möhren werden hier eingelegt. Als Beilage zu diversen asiatischen Gerichten. zum Rezept
Bewertet mit 
(3) -
1 Kommentar
(3) -
1 Kommentar
Beilage,
Chutneys & Pickles,
Gut vorzubereiten,
Asien > Indien,
Kochen,
Ohne Alkohol
Hier fließen in die indische Kochkunst auch englische Züge mit ein. Und raus kommt ein fruchti-würziges Relish aus Äpfeln, Ingwer, Rosinen und Gewürzen. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
1 Kommentar
(3) -
1 Kommentar
Chutneys & Pickles,
Kochen,
Ohne Alkohol,
Silvester & Neujahr,
Vegetarisch
Der exotische Dip-Klassiker gehört unbedingt zu einem stilechten Fondue-Abend. zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
3 Kommentare
(2) -
3 Kommentare
Chutneys & Pickles,
Dips,
Pikant Eingemachtes,
Saucen,
Snacks,
Sommer
köstlich zu Lamm zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
Kommentar schreiben
(2) -
Kommentar schreiben
Brunch & Frühstück,
Chutneys & Pickles,
Deutschland,
Klassiker,
Kochen,
Ohne Alkohol
gut reife Zwetschgen aus der Oktoberernte, Zimt, verschiedene Pfefferkörner, Chilischoten extrascharf, brauner Zucker, guter franz. Beerenessig, ob zur Ente, zum Wild .. zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
1 Kommentar
(2) -
1 Kommentar
Brunch & Frühstück,
Chutneys & Pickles,
Deutschland,
Häppchen & Fingerfood,
Kochen,
Party & Büfett
reife, samtige Aprikosen, frischer grüner Pfeffer, Vanillestangen, grüne Chilis, ob zum Lamm, zum Käse oder als Bruschetta mit lauwarmen Ziegenkäse ... zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
Kommentar schreiben
(2) -
Kommentar schreiben
Chutneys & Pickles,
Deutschland,
Frühling,
Herbst,
Kochen,
Sommer
rosa Pfeffer, rotes Chili , frisch gepflückte Erdbeeren, schmeckt nicht nur zum Frühstück, sondern auch zu Lammfleisch, Grillfleisch, Käse .... zum Rezept
Quitten-Chutney passt zu Käse, aber auch zu gegrilltem Fleisch, Wild oder Fisch. zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
1 Kommentar
(2) -
1 Kommentar
Chutneys & Pickles,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Würzmittel
reife Mangos treffen auf die Gewürze des Orients, eine raffiniertes Chutney zu allem Gegrilltem zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
Kommentar schreiben
(2) -
Kommentar schreiben
Beilage,
Chutneys & Pickles,
Dessert,
Deutschland,
Festliches,
Fettarm
gewürzige Quittenwürfelchen mit dem Duft von Weihnachten - ein Rezept von Johann Lafer, das ich etwas abgewandelt habe zum Rezept
Süßkirschen - herzhaft- als Beilage zu Fleisch oder im Salat und zu Käse. zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
Kommentar schreiben
(2) -
Kommentar schreiben
Beilage,
Chutneys & Pickles,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Klassiker,
Kochen
Hausgemachte Rote-Bete-Pickles sind ein Klassiker, der unbedingt in Ihr Vorratsregal für den harten Winter gehört. zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
1 Kommentar
(2) -
1 Kommentar
Aus dem Backofen,
Beilage,
Chutneys & Pickles,
Fettarm,
Gut vorzubereiten,
Klassiker
Der Klassiker schmeckt selbst gemacht einfach nochmal so gut! zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
1 Kommentar
(2) -
1 Kommentar
Amerika,
Chutneys & Pickles,
Fettarm,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Ohne Alkohol
Süß und scharf - eine geniale Kombination, die wir der indischen Küche zu verdanken haben. Schmeckt herrlich zu kurzgebratenem Fleisch. zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
Kommentar schreiben
(2) -
Kommentar schreiben
Chutneys & Pickles,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Klassiker,
Kochen,
Vegetarisch
Dem Chutney-Klassiker wird hier noch Kürbis zugefügt. Das Ergebnis kann gegen jede andere Variante locker bestehen! zum Rezept
Bewertet mit
(1) -
Kommentar schreiben
(1) -
Kommentar schreiben
Chutneys & Pickles,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Kochen
Der perfekte Begleiter für asiatische oder indische Reisgerichte - einmal geöffnet hält sich das Chutney im Kühlschrank ein paar Wochen. zum Rezept
Bewertet mit
(1) -
Kommentar schreiben
(1) -
Kommentar schreiben
Asien,
Chutneys & Pickles,
Gut vorzubereiten,
Kochen,
Vegetarisch
Sternanis ist sehr intensiv im Geschmack und daher sehr ergiebig. Deshalb wirklich nur wenig davon verwenden. zum Rezept
Bewertet mit
(1) -
Kommentar schreiben
(1) -
Kommentar schreiben
Asien,
Chutneys & Pickles,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Vegetarisch
Der Klassiker unter den Chutneys - selbstgemacht unübertroffen! zum Rezept
Bewertet mit
(1) -
Kommentar schreiben
(1) -
Kommentar schreiben
Brunch & Frühstück,
Chutneys & Pickles,
Deutschland,
Halloween,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood
verschiedene Apfelsorten v. Deutschen Streuobstwiesen, Rosinen, Kardamon, Zimt, frischer Tai-chili vereint zu einem unwiderstehlichen Chutney, zu Geflügel, Käse, Fleisch zum Rezept
Bewertet mit
(1) -
Kommentar schreiben
(1) -
Kommentar schreiben
Aus der Pfanne,
Beilage,
Chutneys & Pickles,
Deutschland,
Fettarm,
Herbst
Hokaido-Kürbis, brauner Zucker, Schalotten, Paprika, Äpfel, Karotten , vereint mit den Gewürzen des Orients werden zu einem extravaganten, würzigem Relish verarbeitet.. zum Rezept
