Zutaten: 250 g Quark (20%), 1 unbehandelte Zitrone, 6 kleinere Aprikosen, 6 Stück Würfelzucker (oder 3 TL brauner Zucker), 25 g zimmerwarme Butter, 1 Eigelb (M), 75 g Grieß, 1-2 EL Vanillezucker, 1 Prise Salz, 50 g Mehl, plus mehr zum Formen, Semmelbrösel, Butter, Zucker, Puderzucker oder Zimtzucker
Anzahl Portionen: 2-3
Region: Österreich
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Rezeptliste (366 gefunden)
Wer ein Herz für Österreichs Mehlspeisen hat, der kann bei diesen fruchtigen Marillenknödeln einfach nicht widerstehen. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Dessert,
Festliches,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten
Ein sehr saftiger Kuchen, für jeden Anlass und auch als Mitbringsel geeignet. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Dessert,
Fettarm,
Für Kinder,
Klassiker,
Mehlspeisen
So süß kann das Alpenpanorama sein. Und wer noch ein bisschen Schnee auf den Bergen sehen möchte, bestäubt das Nockerl einfach mit Puderzucker. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Dessert,
Für Kinder,
Glyx,
Gut vorzubereiten,
Klassiker
Aus Russland stammen sie ursprünglich, die kleinen Hefeküchlein aus Buchweizenmehl, die sie wahlweise mit süßen oder pikanten Zutaten servieren können. zum Rezept
Eine schnelle Alternative zu Aprikosenknödeln (Marillenknödeln) zum Rezept
Breite Bandnundeln wie sie in der Toskana gemacht werden, mindestens 1,5 cm sollten sie breit sein. Vortrefflich für Ragù oder mit Steinpilzen. zum Rezept
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Dünsten,
Hauptspeise,
Herbst,
Kochen,
Mehlspeisen,
Italien > Norditalien
Nicht ganz einfach - aber ein wahrer Genuss für die kalte Jahreszeit! zum Rezept
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Beilage,
Deutschland,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Halloween,
Hauptspeise
frische Pasta mit bayrischem Dunst u. frischen Eiern was will man mehr... zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Brunch & Frühstück,
Frühling,
Für Kinder,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood
Amerikanische Pancakes am besten mit Ahornsirup genießen. Alternative: Heidelbeeren oder geschnittene Bananen in den Teig geben. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg,
Dessert,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten,
Kochen,
Mehlspeisen
Zwetschgenknödel sind eine gute Haupt- oder Nachspeise. Dazu passt Zwetschgenkompott zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Brunch & Frühstück,
Dessert,
Deutschland,
Festliches
Klassisch, sehr fruchtig, weihnachtlich, festlich. Passt immer! zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Dessert,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Klassiker
Die bekannte österreichische Süßspeise haben wir hier mit Äpfeln gemischt und dann "beschwipst". Selbstverständlich können Sie den Apfel-Korn auch weglassen! zum Rezept
Das ist ein ganz leicht und schnell zuzubereitendes Leckerchen, dessen Zutaten man je nach Personenzahl bzw. Haupt- oder Nachspeise variieren kann. zum Rezept
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Backen,
Dessert,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Mehlspeisen
Der unumstrittene Star der österreichischen Strudelküche schmeckt nach Wärme und Geborgenheit, kurz: nach Großmutters guter Stube. zum Rezept
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Dessert,
Für Kinder,
Kochen,
Mehlspeisen,
Ohne Alkohol,
Sommer
Die Pfirsichsaison dauert nur ein paar Monate. Wer den Milchreis in den übrigen Monaten auch zubereiten will, nimmt Früchte aus der Dose. zum Rezept
Die vegetarische Ravioli-Nuss-Variante mit Kräutern für Feinschmecker. zum Rezept
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Braten,
Frühling,
Hauptspeise,
Kochen,
Mehlspeisen,
Italien > Norditalien
Schmackhafte Bandnudel-Forellen-Variation vom Lago Maggiore. zum Rezept
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Backen,
Frankreich,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Mehlspeisen
Mit diesem mediterranen Gemüsestrudel fühlen Sie sich gleich wie im Sommerurlaub. Nicht nur etwas für Schönwettertage! zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Klassiker,
Mehlspeisen,
Preiswert,
Vegetarisch
Sie zergehen auf der Zunge. Die Mangosauce setzt noch den besonderen Akzent. zum Rezept
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Deutschland > Bayern,
Beilage,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten,
Kochen,
Mehlspeisen
Ein altes überliefertes bayerisches Rezept, herrlich zu Sauerbraten, Wild oder Gulasch zum Rezept














