Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet, Salz, 1 Salatgurke, 1/2 große rote Chilischote, 3 EL Erdnussöl, 1-2 TL Szechuanpfeffer, 5 EL Sesamsamen, 1 Knoblauchzehe, 4 EL Kejap Manis (indonesische süße Sojasauce), 4 EL Sesamöl (plus noch etwas mehr zum Beträufeln), 100 g getrocknete, japanische Nudeln (z. B. Somen oder Soba)
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Region: Asien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Rezeptliste (2.351 gefunden)
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Asien,
Aus der Pfanne,
Kochen,
Ohne Milch und Ei,
Party & Büfett,
Salate
Dieser leichte asiatische Sommer-Hit macht jede Party auch zu einem kulinarischen Fest. zum Rezept
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Cholesterinarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Leicht
Bei diesem Salat stand das nordafrikanische Tabouleh Pate. Wer erstmals mit Couscous kocht, wird von seiner einfachen Zubereitung begeistert sein. zum Rezept
Das Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer erfrischenden Salatidee überzeugte Küchengöttin nikeHH die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept
Ein richtiger Sattmacher ist dieser pikant-fruchtige Salat mit den Ziegenkäsecroûtons, der in nur 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch steht. zum Rezept
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Die Nachhaltigen,
Gut vorzubereiten,
Italien,
Ohne Alkohol,
Salate,
Vorspeise
Insalata invernale statt caprese! Auch im Winter macht sich Mozzarella gut in Salat. Die Sommertomaten tauschen hier mit Roter Bete, Schnittlauch bringt Grünes ins Spiel. zum Rezept
Ein erfrischender Salat, der zu vielen Gelegenheiten gemacht werden kann. Im Sommer eine leckere Hauptmahlzeit. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Braten,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Orient & Afrika > Marokko
Ideal für Brunch und Picknick wird diese angenehm scharfe Couscous-Variation schnell Freunde finden zum Rezept
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Cholesterinarm,
Fettarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Leicht
Dieses Gericht wird lauwarm oder als Salat serviert. Wer es lieber warm mag kann das Gemüse auch ganz kurz in einer Pfanne mit den heißen Nudeln mischen, nicht braten! zum Rezept
Dieser fruchtig-scharfe Salat bringt Abwechslung in jedes BBQ-Buffet und passt ganz wunderbar zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. zum Rezept
Das alte Brot muss weg! In der Toskana ist das immer ein Anlass wieder einmal Panzanella, den klassischen Brotsalat, auf den Tisch zu bringen. zum Rezept
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Frühling,
Für Zwei,
Glutenfrei,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Salate
Getreidesalate sind tolle Sattmacher und eignen sich prima zum Mitnehmen. Für den Quinoasalat den Rucola extra einpacken und erst kurz vor dem Servieren untermischen. zum Rezept
Die fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept
Für alle, die das Ungewöhnliche nicht nur in der Bar lieben: frische Minze gibt hier den extravaganten Frischekick. zum Rezept
Eine leckere Kombination von lauwarmen Kürbis und knackigen Salaten. zum Rezept
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Fettarm,
Frühling,
Für Kinder,
Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Raffiniert: Die italienischen Kartoffelbällchen werden nicht getrennt mit Schnitzel und Gemüse angerichtet, sondern gemeinsam im Salat. Toll zum Mitnehmen. zum Rezept
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Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Preiswert,
Salate,
Snacks,
Vegetarisch
Frischkäse - mit seinem sahnig-buttrigen Aroma und einer feinen süßlich-säuerlichen Note - rundet diesen fruchtigen Salat ganz hervorragend ab. zum Rezept
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Klassiker,
Kochen,
Leicht,
Ohne Alkohol,
Party & Büfett,
Salate
Der etwas andere Nudelsalat für Ihre Feier: aromatisch und mediterran. Salzen Sie die Auberginen vor der Verarbeitung einige Minuten, das entzieht ihnen Bitterstoffe. zum Rezept
Erstmal was Leichtes, Frisches und super Aromatisches zur Einstimmung auf kommende Genüsse. So wie dieser würzige Salat. zum Rezept
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Brunch & Frühstück,
Frühling,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood,
Ostern,
Party & Büfett
Das kann jeder! Diese erfrischende Vorspeise ist aus "Blitzmenüs" (GU), von mir leicht verändert. zum Rezept
Ein vitaminreicher Wintersalat, der noch zusätzlich mit Arganöl zu einer außergewöhlichen Vorspeise oder Beilage wird. zum Rezept
