Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet, Salz, 1 Salatgurke, 1/2 große rote Chilischote, 3 EL Erdnussöl, 1-2 TL Szechuanpfeffer, 5 EL Sesamsamen, 1 Knoblauchzehe, 4 EL Kejap Manis (indonesische süße Sojasauce), 4 EL Sesamöl (plus noch etwas mehr zum Beträufeln), 100 g getrocknete, japanische Nudeln (z. B. Somen oder Soba)
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Region: Asien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Rezeptliste
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Asien,
Aus der Pfanne,
Kochen,
Ohne Milch und Ei,
Party & Büfett,
Salate
Dieser leichte asiatische Sommer-Hit macht jede Party auch zu einem kulinarischen Fest. zum Rezept
Das Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer erfrischenden Salatidee überzeugte Küchengöttin nikeHH die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept
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Cholesterinarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Leicht
Bei diesem Salat stand das nordafrikanische Tabouleh Pate. Wer erstmals mit Couscous kocht, wird von seiner einfachen Zubereitung begeistert sein. zum Rezept
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Cholesterinarm,
Fettarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Leicht
Dieses Gericht wird lauwarm oder als Salat serviert. Wer es lieber warm mag kann das Gemüse auch ganz kurz in einer Pfanne mit den heißen Nudeln mischen, nicht braten! zum Rezept
Dieser fruchtig-scharfe Salat bringt Abwechslung in jedes BBQ-Buffet und passt ganz wunderbar zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Braten,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Orient & Afrika > Marokko
Ideal für Brunch und Picknick wird diese angenehm scharfe Couscous-Variation schnell Freunde finden zum Rezept
Ein richtiger Sattmacher ist dieser pikant-fruchtige Salat mit den Ziegenkäsecroûtons, der in nur 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch steht. zum Rezept
Getreidesalate sind tolle Sattmacher und eignen sich prima zum Mitnehmen. Für den Quinoasalat den Rucola extra einpacken und erst kurz vor dem Servieren untermischen. zum Rezept
Die fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept
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Brunch & Frühstück Rezepte,
Deutschland,
Frühling,
Hauptspeise,
Herbst,
Häppchen & Fingerfood
Ein etwas anderer Kartoffelsalat, der warm und kalt genossen werden kann. Für die Party, zum Abendbrot und zum Mitnehmen. zum Rezept
