Würzmittel

Sie suchen Rezepte für selbstgemachte Würzmittel und Gewürze? Ob Tomatenketchup, aromatisiertes Salz, Barbeque-Gewürz, Gewürze mit Blüten, Espressobutter oder Würzmittel aus Früchten: Bei unseren Würzmittel- und Gewürzrezepten werden Sie garantiert fündig. Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Rezepte der Küchengötter-Community für Würzmittel und Gewürze  zum Selbermachen.

Rezeptliste (415 gefunden)
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Rosen-Blüten-Salz
Bewertet mit 5 (3) - 5 Kommentare
Herbst, Deutschland > Hessen, Sommer, Würzmittel
Rosenblüten mit Meersalz, wird das Frühstücksei mit diesem Duft-Gewürzsalz zum Erlebnis. Toll für Salate und ein prima Mitbringsel. zum Rezept
Zucchini-Schafskäse-Nudeln aus der Pfanne
Bewertet mit 5 (3) - 1 Kommentar
Aus der Pfanne, Braten, Fettarm, Frühling, Hauptspeise, Italien
Sehr schnelles und einfaches Gericht mit Zucchini und Schafskäse in der Pfanne gebraten, aber soooooo lecker ;) zum Rezept
Barbecue Lack
Bewertet mit 5 (2) - 5 Kommentare
Deutschland > Baden-Württemberg, Kochen, Ohne Alkohol, Schnell, Würzmittel
Harald Wohlfahrt bestreicht mit diesem "Lack" rosa gebratenes Rinderfilet und gibt diesen damit eine unnachahmliche geschmacklich würzige Note. - Genial! zum Rezept
Ras el Hanout
Bewertet mit 5 (2) - 2 Kommentare
Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht
Die berühmte marokkanische Mischung, von der es unzählige Varianten aus bis zu 30 Zutaten gibt. Diese hier ist sehr aromatisch. zum Rezept
Chimichurri
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegan
Diese frische Petersiliensauce erhält ihre Schärfe von Zwiebeln, Knoblauch, Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer. Nach dem Zubereiten 1–2 Std. ziehen lassen. zum Rezept
Tomatenessig
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Beilage, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Frühling, Glutenfrei
Ein Aromaessig mit Tomaten und Ingwer, der unglaublich vielseitg ist. Aus Rückständen vom passierten Tomaten oder nur so angesetzt, aus 2erlei Tomaten. zum Rezept
Johannisbeer-Essig mit Ingwer und Chili
Bewertet mit 5 (2) - 2 Kommentare
Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Pikant Eingemachtes, Preiswert
fruchtig-scharfe Variante zum Rezept
Mediterrane Gewürzmischung mit Rosenblüten und Co.
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Italien, Würzmittel
Blüten und Kräuter, in einer feinen Mischung für Pastagerichte und Fleischgerichte, wunderbar zum Verfeinern. Als Mischung mit ohne Meersalz zu machen. zum Rezept
Johannisbeer-Essig
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Deutschland, Würzmittel
Rote oder schwarze Johannisbeeren mit mildem Essig aufgesetzt, wird zu einem aromatischen Essig für viele feine Dressings. Auch ein "Mitbringsel". zum Rezept
Tomachi-Sauce
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Deutschland, Frühling, Herbst, Kochen, Marinaden, Saucen
Tomaten-Chili-Sauce, MACHE-ICH-SELBST, ein Allrounder, für Salat, zum Abschmecken für Fleischsoßen, zum Marinieren, immer gut, darf nie ausgehen. zum Rezept
Bärlauchpesto
Bewertet mit 5 (2) - 4 Kommentare
Frühling, Würzmittel
Auch wenn die Saison zum Bärlauchsammeln inzwischen vorbei ist: Ich habe seit Jahren mal wieder ein Bärlauchpesto gemacht und hier kommt das Rezept! zum Rezept
Himbeeressig  -selbstgemacht-
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Deutschland, Würzmittel
Ein fruchtiger Ansatz-Essig, nicht nur für Salate. Himbeer-Essig ist eine fruchtige Überaschung, in Dressings, zum Ablöschen oder Marinieren. zum Rezept
Chili-Öl
Bewertet mit 5 (2) - 2 Kommentare
Beilage, Frühling, Halloween, Herbst, Kochen, Muttertag
Vielseitig, zur Verwendung beim Abschmecken für Suppen, Risotto, Salate, Fisch und zum Grillen. Nach einem Rezept von Peter Gordon. zum Rezept
Rotweinbutter
Bewertet mit 5 (2) - 3 Kommentare
Beilage, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen
Kräuterbutter einmal anders: ein Konzentrat aus Rotwein und Portwein wird mit Kräutern, Würze und Butter verbunden -köstlich zu einem schönen Filetsteak vom Limousinrind zum Rezept
Mediterranes Kräutersalz
Bewertet mit 5 (2) - 4 Kommentare
Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei
Ein wunderbares Gewürz für alle mediterranen Gerichte wie Suppen, Soßen, Salate, Fleisch- und Fischgerichte. zum Rezept
Kräuteressig -Salat-
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Deutschland, Würzmittel
Essig, der im Winter sommerlichen Geschmack in den Salat bringt. Man kann ihn auch im Sommer nehmen!!! zum Rezept
Blüten-Gewürz-Salz  -Sommersonne-
Bewertet mit 5 (2) - 5 Kommentare
Deutschland, Würzmittel
Blüten und Gewürze, die Sonne scheint beim Würzen. Und für den Winter was sonniges. zum Rezept
Kräutersalz -Suppe- by auchwas
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Deutschland, Würzmittel
Ein Mischung mit frischen Gartenkräutern, die durch das Salz konserviert werden. Das ganze Jahr zu verwenden und für fast jede Suppe. zum Rezept
Rosenblüten-Essig
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Deutschland, Frühling, Sommer, Würzmittel
Rosenblütenaroma für den Winter, zum Würzen für Salate, wenn keine frischen Blüten mehr zur Verfügung stehen. zum Rezept
Gemüse-Brühpulver mediterran
Bewertet mit 5 (2) - 7 Kommentare
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Würzmittel
Selbstgemachtes Brühpulver für Suppen und Soßen vom Fernsehkoch Alexander Herrmann. In einem anderen Rezept findet ihr ein weiteres Gemüse-Brühpulver - einfache Art. zum Rezept
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