Koriander-Kurkuma-Smoothie
Ein indisch angehauchter Wachmacher, der für einen guten Start in den Tag sorgt. Damit kann man sogar Morgenmuffel überzeugen.
Zutaten für 4 Gläser
55 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Banane |
| ½ | Mango |
| 2 Stängel | Koriandergrün |
| 1 TL | Kokosöl |
| 2 TL | gemahlene Kurkuma |
| ca. 500 ml | Wasser |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Die halbe Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Banane und Mango in den Mixer geben.
Schritt 2 von 2
Den Koriander waschen und die Blätter abzupfen. Mit dem Kokosöl und der Kurkuma ebenfalls in den Mixer geben, das Wasser dazugießen und alles fein pürieren.
