Zutaten: 700 g Mehl Type 405, 2 Teelöffel Salz, 210 ml lauwarmes Wasser, 8 g frische Hefe, 400 g Schmand, ca. 100 g Naturjoghurt, ca. 250 g kleingewürfelten Speck, ca. 200 g Cocktailtomaten, etwas Rucola, 1 rote Zwiebel, 2 Äpfel, etwas flüssige Butter für das Apfeldinnele, oder Quittengelee
Anzahl Portionen: 4 - 5
Region: Baden-Württemberg
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Rezeptliste (450 gefunden)
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Hauptspeise, Pizza, Vorspeise
heißt die knusprige, badische Pizza. Sie wird in geselliger Runde hintereinander mit verschiedenen Belägen gereicht und man ißt immer nur 1 bis 2 Stückchen von jedem. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Zur Vielzahl der herrlichen Apfelkuchen aus deutschen Landen müssen auch die Schwaben ihren Beitrag leisten: Apfelkuchen mit Rahmguss. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen
Eine herrliche Herbstsuppe mit orientalischem Touch zum Rezept
bei uns am Bodensee sind die Felchen das, was in Bayern die Renken und in Norddeutschland die Maränen sind. Sie schmecken gut in Mandelbutter aber noch viel besser so! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Festliches, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Schweinefilet auf besondere Art zum Rezept
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Festliches, Für Zwei
Zarte rosa Entenbrust mit einer sensationellen Sauce, verfeinert mit Rosinen und Zwiebelchen. Das Rezept ist aus KOCHEN 9/2010 - ich habe es etwas abgewandelt. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühling, Glyx, Gut vorzubereiten
Bärlauchbutter mit Sucht-Faktor zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Ein fruchtiges Gebäck als Dessert oder zum sommerlichen Kaffee geeignet.
Auch mit Aprikosen oder Birnen eine fruchtige Variante. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
Dieser edle Brotauflauf bekommt seinen feinen Geschmack vom Goldbarsch und den Zucchini und wird durch die Kräutersahne abgerundet. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Wenn der Frühling kommt, stellt sich die Frage gar nicht, welche Spätzle-Variante an der Reihe ist - es ist Bärlauchzeit. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Eine knusprige Tarte die mit einem guten Glas Weisswein herrlich schmeckt zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kuchen
Der etwas andere Apfelkuchen - eine Sünde wert zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Festliches, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Ein elegantes Fischgericht, das sich gut vorbereiten lässt. Die Grundidee stammt aus "Meine mediterrane Küche" von Vincent Klink. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dämpfen, Festliches, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
dazu eine zarte Sahnesauce, die mit Portwein, Gewürzen und Vanille aromatisiert wird - einfach köstlich zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne Alkohol
Kleine feine Törtchen mit edler Füllung zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kochen
Eine ganz besondere Suppe, die ihre Liebhaber finden wird zum Rezept
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Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pizza
Ein wunderbarer Begleiter zur Grillparty zum Rezept
Man sagt es gäbe soviele verschiedene Maultaschenrezepte wie schwäbische Hausfrauen. Und das klingt durchaus plausibel. Dies ist unser altbewährtes Familienrezept. zum Rezept
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Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Die Magenfüllenden, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Flammige Farben aus dem Ofen! Der leuchtend-orange Hokaidokürbis versetzt den Hefeteigklassiker in beste Herbstlaune. Ideal, wenn es draußen schon dunkel ist. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Heute gibt es goldbraune Kartoffelnudeln mit saftigem Kraut, das aus frischen Kohlstreifen zubereitet wird, die schnell gar sind und bestens mit den Nudeln harmonieren. zum Rezept
