Rezepte aus Niedersachsen

Alltägliche und festliche Rezepte zum Nachkochen aus Niedersachsen: Welche Spezialitäten kommen in Niedersachsen auf den Tisch? Hier finden Sie typische Rezepte aus Niedersachsen.

Rezeptliste (16 gefunden)
Weihnachtslikör (Originaltitel: Wienachslikör)
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Liköre & Schnäpse, Deutschland > Niedersachsen, Silvester & Neujahr, Weihnachten
Ein Traditionsgetränk für Weihnachten, zwischen den Jahren und Sylvester/Neujahr (tüschen de Joarn). zum Rezept
Schmandkekse mit Hagelzucker
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Backen, Kleingebäck, Deutschland > Niedersachsen, Silvester & Neujahr, Weihnachten
Herrlich mürbe Kekse, deren Haltbarkeit ich noch nicht austesten konnte, weil sie schon aufgegessen waren. zum Rezept
Blätterteigschnecken nach Bruschetta-Art
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Backen, Halloween, Karneval & Fasching, Kleingebäck, Deutschland > Niedersachsen, Picknick
Schnelles Gebäck für gesellige Wein- oder Bierabende zum Rezept
Gewürzpaste nach Bruschetta-Art
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Frühling, Deutschland > Niedersachsen, Sommer, Vegetarisch, Würzmittel
Herrlich einfache Paste, die auf geröstetem Bruschetta, oder als Würzpaste für Salate oder Pizza verwendet werden kann. zum Rezept
Rehblatt mit Rotweinpflaumen
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Deutschland > Niedersachsen, Winter
Ein Herbst-/Winter-Sonntagsgericht ... zum Rezept
Frömmchentee
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Deutschland > Niedersachsen, Tee
Etwas Gutes für Leib und Seele - besonders zur kalten Winterzeit zum Rezept
Zitronen-Chili-Essig
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Gut vorzubereiten, Leicht, Deutschland > Niedersachsen, Preiswert
Dressinggrundlage für frische und grüne Salate - eingefangen in einer Flasche. zum Rezept
Saure Muscheln
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Fettarm, Kochen, Leicht, Deutschland > Niedersachsen, Ohne Alkohol
Saure Muscheln sind eine Spezialität aus Friesland - dort bekommt man Miesmuscheln besonders frisch und das vor allem im Herbst und den Wintermonaten. zum Rezept
Haferflockenmakronen mit Mandelscheibchen
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Backen, Deutschland > Niedersachsen
Schnell gebackener Makronenkeks, nicht nur für die Adventszeit zum Rezept
Westerländer Gurkensalat mit Lachs und Eiern
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Deutschland > Niedersachsen, Ohne Alkohol, Salate
Den Gurkensalat kann man auch gut mit den dicken Gärtnergurken zubereiten. Diese muss man ganz schälen und entkernen, auch das Abtropfen ist hier wichtig. zum Rezept
Lamm aus dem Ofen
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Braten, Festliches, Deutschland > Niedersachsen, Schmoren
Für diesen Festtagsbraten sollte man auf jeden Fall auf gute Qualität des Fleisches achten - besonders zart und saftig ist Lammfleisch aus artgerechter Tierhaltung. zum Rezept
Kartoffel - Möhren - Stampf
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Eintöpfe, Hauptspeise, Deutschland > Niedersachsen, Winter
Herrlich durchwärmender Eintopf zum Rezept
Bauernente bei niedriger Temperatur gegart
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Deutschland > Niedersachsen, Niedrigtemperaturgaren, Weihnachten
Viel Vorbereitungszeit aber dann fast von alleine im Backofen gegart. zum Rezept
Engelsaugen
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Aus dem Backofen, Backen, Kleingebäck, Deutschland > Niedersachsen, Weihnachten
ein himmlisches Weihnachtsplätzchenrezept zum Rezept
Tortellinisalat
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Deutschland > Niedersachsen, Salate, Sommer
Ein schneller Salat - gut geeignet für Grillfeten - als sättigende Beilage . . . zum Rezept
Spitzkohl in Frischkäsesauce
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Dünsten, Frühling, Hauptspeise, Deutschland > Niedersachsen, Sommer, Vegetarisch
Junger Spitzkohl, kurz gedünstet und mit geschmolzenem Frischkäse serviert, ein leckeres Frühlingsgemüse. zum Rezept
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