Zutaten: 500 g gemischte rote Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) und Kirschen, ¼ l roter Traubensaft, 4 EL Zucker, 2 EL Speisestärke, 200 g saure Sahne
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN:
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Dauer: 85 Minuten
Region: Schleswig-Holstein
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 180
Rezeptliste (7 gefunden)
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Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Deutschland > Schleswig-Holstein
Rote Grütze ist eine typisch norddeutsche und skandinavische Spezialität - sie wird meist mit leicht angeschlagener süßer Sahne oder Vanillesauce serviert. zum Rezept
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Braten, Ohne Alkohol, Preiswert, Deutschland > Schleswig-Holstein
Panierte Schinkenscheiben sind im ganzen nord- und ostdeutschen Raum beliebt. Am besten schmecken sie mit mildem Schinken. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Deutschland > Schleswig-Holstein
Ob das Gericht wirklich seinen Ursprung im Norden hat, ist nicht so sicher. Aber auf jeden Fall schmeckt es mit Holsteiner Katenschinken am besten. zum Rezept
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Frühling, Hauptspeise, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Picknick
Sushi ohne rohen Fisch. Auch als Amuse Gueule, Vorspeise oder für ein Büfett gut zu verwenden. zum Rezept
Der echte "Krusenmoster" - wie die Wein-Senf-Sauce in der Heimat heißt - besteht aus heißer Butter mit Senf, wobei sich der Senf darin kräuselt und bröselig wird. zum Rezept
Pflaume oder Zwetschge? Pflaumen sind rundlicher und haben eine "Naht", die Zwetschgen sind länglicher, ohne "Naht", doch löst sich der Stein leichter. zum Rezept
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Braten, Festliches, Klassiker, Deutschland > Schleswig-Holstein, Schmoren
Eine raffinierte Neuinterpretation der klassischen Kombination von Fleisch und Dörrobst, die typisch für Schleswig-Holstein ist. zum Rezept
