Zutaten: 800 g Grünkohl (etwa 400 g geputzt), 2 kleine Zwiebeln, 1 walnussgroßes Stück Ingwer, 400 g roh geräuchertes Kasseler (ohne Knochen), 4 EL Öl, 1 1/4 l Gemüsebrühe, 400 g Süßkartoffeln (ersatzweise Kartoffeln), 1 roter, säuerlicher Apfel (z. B. Boskop), 2 EL Saft und abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone, Salz, Pfeffer
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Zubereitungszeit: 80 Minuten
Dauer: 80 Minuten
Region: Bremen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 405
Rezeptliste (6.839 gefunden)
Bewertet mit 
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Deutschland > Bremen, Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Eintöpfe, Hauptspeise, Klassiker
Grünkohl ist ein tolles Wintergemüse, das in letzter Zeit stark vernachlässigt wurde. Zu Unrecht! In diesem fruchtigen Eintopf kommen seine besten Seiten zum Vorschein. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Frankreich, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Die Zwiebel, ein Tausendsassa in der Küche und schätzungsweise in jedem zweiten deutschen Gericht vorkommend, kam in Paris mit der Zwiebelsuppe zu ihrem Suppenruhm. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Festliches, Gut vorzubereiten, Pralinen & Konfekt, Vegetarisch, Weihnachten, Winter
Ein herrlich cremig-schokoladiges Soufflé mit einer verführerischen Vanillesahne. Einfach unwiderstehlich. Planen Sie bei der Zubereitung mindestens 3 Std. Kühlzeit ein. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Preiswert
Deutschland grüßt Italien. Die Füllung aus Amarettini, Marzipan und Mandellikör schmeckt einfach köstlich. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Backen, Für Kinder, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse
Schön luftig und ganz zart. Kokos und Limette passen wunderbar zu dem zarten Gebäck. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert
Der Klassiker mit feiner Gewürznote. Köstlich an kalten Wintertagen. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
3 Kommentare
(3) -
3 Kommentare
Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise
Dieses raffinierte Gericht gelingt auch Kochanfängern. Und wer variieren mag: Die Garnelen schmecken auch zu einem Stück Baguette. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
4 Kommentare
(3) -
4 Kommentare
Dessert, Deutschland, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker
Wie aus Großmutters Rezeptbuch schmeckt dieser unvergleichlich feine Schokopudding. Da verzichten Sie gerne auf die Puddings aus dem Kühlregal! zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
6 Kommentare
(3) -
6 Kommentare
Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Häppchen & Fingerfood
Knackige Äpfel und bissfeste Möhren machen den schlesischen Kartoffelsalat zum Renner auf jeder Grillparty oder am Partybüffet. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
6 Kommentare
(3) -
6 Kommentare
Beilage, Brunch & Frühstück, Herbst, Klassiker, Party & Büfett, Preiswert
Dieser Cole Slaw zusammen mit der "Homemade Mayonnaise" von Nicky´s Delicious Days ist unser absoluter Favorit. Ausprobieren und ganz frisch genießen, es lohnt sich. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Dessert, Frühling, Herbst, Ostern, Party & Büfett, Silvester & Neujahr
Cranberries, fruchtig mit etwas Calvados und frischem Rosmarin als Sorbet.
Schon allein das Sorbet ist ein Genuss, schmeichelnd dazu auf Sahne mit Baiser. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Beilage, Brunch & Frühstück, Frühling, Glyx, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
jetzt ist's passiert: der 1001. Kartoffelsalat .... zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
eine hübsche Vorspeise für vier oder als Hauptgericht für zwei: raffiniert gefüllte Säckchen aus dünnen Pfannkuchen zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
1 Kommentar
(3) -
1 Kommentar
Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood
Apfelschnitze in einer luftigen Hülle, zum Tee, zum Eis, ein leckerer kleiner Bissen. Schnell gemacht. Mit frischen Äpfeln ein Genuß. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling
Dinkelbrot, aus Dinkelmehl und Körnern, wenig Hefe. Ein kernig, neutrales und leckeres Brot. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
3 Kommentare
(3) -
3 Kommentare
Asien, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Schwarze, getrocknete und gesalzene Sojabohnen als Grundlage für diese Vinaigrette. Passt zu weißem Fisch. zum Rezept
Für alle Obsttorten, der Bewährte und fettarme mit Dinkelmehl. Für eine 32er Form und eine Höhe von 4cm für den Boden. Für eine 28er Form für Torten und mehrere Lagen. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
7 Kommentare
(3) -
7 Kommentare
Brunch & Frühstück, Festliches, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst
eine festliche Vorspeise für Liebhaber von Foie gras zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
der Duft der Provence: ein kräutergefülltes Poulet gart mit und auf Zitronen und wird abschliessend mit Pinienkernen bestreut zum Rezept
Schon gewusst? Kartoffeln sind zwar dick, aber keine Dickmacher. In 100 Gramm der gekochten Knollen stecken nur 70 Kalorien. Also, ran ans Rezept! zum Rezept
