Rezept Schokoladenplätzchen

einfach und lecker

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Rezeptinfos

Portionsgröße
2 - 3 Bleche
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
60 bis 90 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer

Zutaten

250 Gramm
Weizenvollkornmehl
120 Gramm
Zucker
60 Gramm
fein geriebene Haselnüsse
40 Gramm
Kakao
1 Stück
Ei
1 Prise
Salz
1 Prise
Vanillinzucker

Zubereitung

  1. 1.

    Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. Daraus vier Rollen formen. Diese für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Von den Rollen mit einem scharfen Messer Scheiben abschneiden. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180°C etwa 15 Minuten lang backen.

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