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Apfel-Zimt-Waffeln

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Auf so viel muss man doch gar nicht verzichten...
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2 Eier, 4 EL Roggenvollkornmehl, 1 Apfel, Zimt
Schritt 1
Die Eier trennen. Eigelb mit 3 EL Wasser, 4 EL Roggenvollkornmehl und Zimt gut verrühren. Den Apfel entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Eigelb-Mehl-Masse unterheben, dann die kleinen Apfelstückchen hinzugeben und den Teil im Waffeleisen knusprig ausbacken lassen.
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Rezept Steckbrief

Apfel-Zimt-Waffeln

Zutaten
  • 2 Eier
  • 4 EL Roggenvollkornmehl
  • 1 Apfel
  • Zimt
Autor
Simple_Plan1986
Anzahl Portionen
1
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
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Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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