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Asia-Reis

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Kategorien: Asien, Beilage, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer
... als Spezial-Risotto im Turbo-Tempo. Schmeckt bestens zu Fisch aller Art - aber nicht nur!
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Rezept
 
 
 
40 g Frühstücksspeck (Bacon, in Scheiben), 2 Frühlingszwiebeln, 1 EL Öl, 1 Tüte vorgegarter Basmatireis (250 g), 50 ml Instant-Gemüsebrühe, 2 EL Sojasauce, Salz, Cayennepfeffer
Schritt 1
Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen, quer in feine Ringe schneiden. Beides mit 1 EL Öl in einer kleinen Pfanne unter Rühren 4-5 Min. bei mittlerer Hitze knusprig braten.
Schritt 2
Basmati-Reis und Instant-Gemüsebrühe gründlich unterrühren. Alles 3-4 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen.
Schritt 3
Mit Sojasauce, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
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Rezept Steckbrief

Asia-Reis

Zutaten
Anzahl Portionen
2
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Asien
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Sommer
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Beilage
Verschiedenes
Für Kinder, Ohne Alkohol, Für Zwei
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Buchtipp
Kochen für Faule
Dieses Rezept ist aus "Kochen für Faule".
16,99 €
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Fettarm, Frühling, Deutschland > Hessen, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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