Icon -Rezept

Bärlauch-Suppe

Erstellt von Feuermelder - bewertet mit 0 (0) - 1 Kommentar
letzter Kommentar von Stinchen am 27.04.13
Kategorien:
Eine Bärlauch-Rahmsuppe mit Kartoffeleinlage
Rezept bewertenLieblings/HaßgerichtIns Kochbuch legendownload als PDFRezept empfehlen
 
 
 
 
4 Stck Kartoffeln, 1 Stck Zwiebeln, 3 TL Butter, 1 L Gemüsbrühe, 150 g Bärlauch, 200 mL Sahne
Schritt 1
Kartoffeln, Zweibel schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter beides andünsten. Mit Brühe aufgießen und bei mittlerer Hitze 20 min. garen.
Schritt 2
Bärlauch waschen, trocknen, Stiele entfernen und grob hacken. Sahne schlagen, Gehackten Bärlauch in die Suppe eingeben, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und pürieren Sahne unterheben.
Lesezeichen hinzufügen
info
 
Tags:
info
 
Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Gepostet am 27.04.2013 - melden?
Yummy

Dieses Süppchen ist total easy zu kochen und schmeckt total lecker. Sogar die Kids fanden es lecker und würden sie gerne häufiger essen, obwohl es sonst nur Pfannekuchen, Pommes oder Nudeln sein dürfen.

Danke für das leckere Rezept!


LG

Rezept Steckbrief

Bärlauch-Suppe

Zutaten
Autor
Feuermelder
Anzahl Portionen
3
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
Schnellsuche Rezept
Bitte geben Sie einen Suchbegriff ein:
suche starten
Diese Rezepte könnten Ihnen auch schmecken:
Bärlauch-Pilz-Sahne
Bewertet mit 5 (2) - Kommentar schreiben
Frühling, Gut vorzubereiten, Saucen, Vegetarisch
Bärlauch-Schinken-Sahne
Bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Frühling, Hauptspeise, Kochen, Saucen, Vorspeise
Bärlauch-Butter mit rosa Pfeffer
Bewertet mit 5 (3) - 2 Kommentare
Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Deutschland, Dips, Frühling, Hauptspeise
Suche verfeinern...
Zutaten
Ich mag/habe:
Ich mag nicht:
Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
Angezeigt werden ...
GU recipe-origin.CO Für Sie alle
Warenkunde (alle zeigen)
Die Köche der Welt kommen kaum ohne sie aus: Zwiebeln werden gedünstet, gebräunt, gebraten oder geschmort, frittiert, püriert, karamellisiert. Und roh gegegessen. mehr...
Die Kartoffel ist für einiges zu haben – Knödel und Püree, Suppe und Pommes, Salat und Gratin. Doch nicht jede Kartoffel ist für alles zu haben. mehr...
Mit Sahne lässt sich fast alles machen: kochen, backen, verfeinern, auflockern, abrunden, binden, legieren, Scharfes bremsen, Saures mildern und Versalzenes retten. mehr...
Jetzt anschauen: Küchenpraxisvideos
Rezepte-Video

Schauen Sie unserem Küchenchef Bodo Hasenberg über die Schulter und erfahren Sie Tricks, die das Kochen leichter machen. Zu den Küchenpraxis-Videos...

Das wird gerade gesucht
pistazienvor 4 Sekunden
kandierte Früchtevor 50 Sekunden
schlankheits-code,vor 1 Minute