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Bandnudeln mit Käse-Sahne-Sauce

Erstellt von stubentiger - bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Kategorien:
Sehr lecker, aber auch sehr kalorienhaltig!
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400 g Bandnudeln, 1 St. Zwiebel, gehackt, 20 g Butter, 1/4 l Sahne, 1/8 l Weißwein, 100 g Parmesan, gerieben, 100 g Gorgonzola, 1 Bd. Basilikum
Schritt 1
Nudeln garen, in der Zwischenzeit Zwiebel in Butter anschmoren, mit Sahne ablöschen und Käse darin schmelzen lassen. Zum Schluss Weißwein hinzufügen, nicht mehr kochen lassen- Sauce kann sonst gerinnen. Nudeln mit der Sauce und dem frischen Basilikum vermischen.
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Rezept Steckbrief

Bandnudeln mit Käse-Sahne-Sauce

Zutaten
Autor
stubentiger
Anzahl Portionen
3-4
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
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Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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