Login | Kostenlos registrieren | Über uns | Kontakt
Home > Rezepte > Butter-Erbsen mit Minze und Lamm
Icon FS-Rezept

Butter-Erbsen mit Minze und Lamm

Erstellt von Für Sie - bewertet mit (0) - Kommentar schreiben
Kategorien: Braten, Hauptspeise, Sommer
Aromastark: Saftige Lammkoteletts mit Butter-Erbsen, Kirschtomaten, Minze und Petersilie - Hmm!
Rezept bewertenLieblings/HaßgerichtIns Kochbuch legendownload als PDFRezept empfehlen
Rezept
 
 
 
1,5 kg Erbsen mit Schoten, Salz, 150 g Kirschtomaten, 8 Lammkoteletts (á 100 g), Pfeffer, 2 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 50 g Butter, abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 1 Bund Petersilie, 2 Zweige Minze
Schritt 1
Erbsen auspalen und in gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten kochen. Tomaten waschen.
Schritt 2
Lammkoteletts waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Im heißen Öl ca. 8 Minuten braten. Knoblauchzehe abziehen, dazudrücken.
Schritt 3
Butter erhitzen, abgetropfte Erbsen zugeben und darin schwenken. Tomaten zugeben, erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. Kräuter waschen, trockentupfen, hacken und untermischen.
Lesezeichen hinzufügen
info
 
mister-wong del.icio.us yigg webnews furl
Tags:
info
 
(eigenen Tag hinzufügen)
Fleisch Fleischgericht Lammfleisch
Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Rezept Steckbrief

Butter-Erbsen mit Minze und Lamm

Zutaten
Autor
Anzahl Portionen
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Kalorien
Saison oder Anlass
Art der Zubereitung
Menüfolge
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
Ähnliche Rezepte
Minze-Erbsen klein
Rezept Steckbrief
Minze-Erbsen
Bewertet mit (0) - Kommentar schreiben
Dünsten, England & Großbritannien, Festliches, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol
Lammkoteletts auf Tomaten klein
Rezept Steckbrief
Lammkoteletts auf Tomaten
Bewertet mit (0) - Kommentar schreiben
Aus der Pfanne, Festliches, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst
Lammkoteletts mit geschmorten Tomaten klein
Rezept Steckbrief
Lammkoteletts mit geschmorten Tomaten
Bewertet mit (0) - Kommentar schreiben
Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Lesezeichen setzen
mister-wong del.icio.us yigg webnews furl
info
 
Warenkunde (alle zeigen)
vorschau
Hackfleisch
Einst war es Königsspeise. Hackte der Hofkoch kiloweise Fleisch per Hand, nahm er nur das zarteste. Der Fleischwolf hat "Hack" inzwischen zum Allerweltsessen gemacht. mehr...
vorschau
Bündner Fleisch
Hauchdünn geschnitten muss es sein, dann kommt der wunderbar würzige Geschmack richtig zur Geltung! mehr...
©  Gräfe und Unzer | Impressum | Kontakt | Datenschutzbestimmungen | Nutzungsbedingungen | Mediadaten