Calvados-Smash

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Kategorien: Frankreich > Nordfrankreich

Dies ist ein sehr erfrischender Cocktail für heiße Sommertage.

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1 Zweig Pfefferminze ( zusätzlich 2 -3 Blätter zum Garnieren), 200 ml Apfelsaft (ich ersetze gerne einen Teil mit Cidre), 1 Spritzer Benedictine Likör, 1 Spritzer Calvados, 1 handvoll zerstoßenes Eis

Schritt 1

Die Pfefferminze im Mörser zerreiben. Den Apfelsaft dazugeben. Die Flüssigkeit mit dem Benedictine, Calvados und dem Eis in einen Shaker umfüllen, kräftig schütteln und in ein Glas schütten. Am Rand die Pfefferminzblätter garnieren - und fertig ist der erfrischende Durstlöscher. Fast ohne Alkohol!

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