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Dänischer Apfelkuchen

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Kategorien: Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Reizarm, Skandinavien, Vegetarisch, Zum Verwöhnen
Apfelkuchen zum Löffeln! Da werden Ihre Gäste Augen machen.
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Rezept
 
 
 
2 süße Äpfel (Golden Delicious), 1 TL heller Honig, 1 Msp. gemahlene Bourbon-Vanille (ersatzweise Bourbon-Vanillezucker, 4 Zwiebäcke, 1 EL gemahlene Haselnüsse, 1/2 TL Zimt
Schritt 1
Die Äpfel schälen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die Viertel in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Honig, Vanille und ca. 50 ml Wasser erhitzen. Zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze in 15 Min. weich dünsten. Ist das Kompott zu flüssig, offen noch etwas einkochen lassen. Das Kompott in zwei Gläser füllen und ca. 30 Min. abkühlen lassen.
Schritt 2
Die Zwiebäcke in Stücke brechen, in einen Gefrierbeutel füllen und verschließen. Mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Die Brösel mit Haselnüssen und Zimt mischen. Die Nussbrösel über das Apfelkompott streuen. Vor dem Servieren ca. 30 Min. durchziehen lassen.
Rezept-Tipp

Sie können gar nicht genug von Apfelkuchen bekommen? In unserem Apfelkuchen-Special gibt's noch mehr Rezepte und Tipps und Tricks für den perfekten Apfelkuchen.

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Dänemark
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Rezept Steckbrief

Dänischer Apfelkuchen

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 2 PERSONEN
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Region
Skandinavien
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
200 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Herbst
Menüfolge
Dessert
Verschiedenes
Reizarm, Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Für Kinder, Ohne Alkohol
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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