Dutch Matjes

Ich nehme die Matjes, die  nur in Öl eingelegt sind, die gibt es beim Fischhändler brauche ich nur noch abtropfen  lassen und kann sie gleich einlegen. Beim Abwaschen, fürchte ich,  würden mir zuviel Geschmacksstoffe verloren gehen. Aber vielleicht gibt es diese in südlicheren Gegenden gar nicht so zu kaufen.

Fischhändler sind im Süden Deutschlands selten zu finden. Aber im Supermarkt gibt es schöne Matjes, die ich nicht abwasche :-)))). Natürlich sind diese Matjes nie so gut wie im Norden.

Hallo ! Das macht so einen grossen Spass, weil's soo lecker ist, gell ? Im ALDI sind die Matjes immer mariniert, deshalb. Und beim Fischhaendler sind sie sehr teuer..! Fisch ist sehr gut gegen Depression ! Wusstest Ihr das ? Nicht umsonst kann man viel OMEGA 3 - Lachsöl-Pillen dagegen nehmen !