Ebly-Pfanne mit Spinat und Feta
Schnell, einfach und lecker!
1 Kochbeutel Ebly Zartweizen,
200 g TK-Blattspinat,
1 Zwiebel,
1 Knoblauchzehe,
100 g Saure Sahne,
150 g Feta,
Salz, Pfeffer, Muskatnuss,
1 EL italienische Kräuter,
Öl
Schritt 1
TK-Spinat auftauen. Ebly nach Packungsanweisung kochen. Feta würfeln.
Zwiebel klein würfeln.
Schritt 2
Zwiebel in Öl andünsten, Spinat dazugeben und noch ein paar Minuten dünsten. Knoblauch dazupressen. Ebly dazugeben, Saure Sahne unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und italienischen Kräutern würzen.
Schritt 3
Pfanne vom Herd nehmen und Feta-Würfel unterrühren.