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Eier kochen

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Kategorien: Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Ostern, Party & Büfett, Preiswert, Vegetarisch

Ein Sonntagmorgen ohne Frühstücksei ist wie Weihnachten ohne Christbaum. Ein weiches Ei braucht 3 bis 5 Minuten, ein wachsweiches Ei 5 bis 7 Minuten.

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2 Eier (Größe M)

Schritt 1

Die Eierschalen an der runden Seite mit einer Nadel anpieksen, damit sie beim Kochen nicht platzen.

Schritt 2

Wasser aufkochen und die Eier vorsichtig mit einem Löffel hineinlegen. Sie müssen vollständig mit Wasser bedeckt sein. Nach Belieben 2-10 Min. bei mittlerer Hitze kochen, herausnehmen und sofort kurz mit eiskaltem Wasser abschrecken.

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Rezept Steckbrief

Eier kochen

Zutaten

2 Eier (Größe M)

Anzahl Portionen

ZUTATEN FÜR 2 STÜCK

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

80 kcal pro Portion

Saison oder Anlass

Party & Büfett, Ostern

Art der Zubereitung

Kochen

Verschiedenes

Gut vorzubereiten, Preiswert, Vegetarisch, Klassiker, Für Kinder, Ohne Alkohol

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Buchtipp

Dieses Rezept ist aus "Kochen für die Familie".

19,99 €

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Zutaten

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Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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